Созданные ответы форума
-
Сообщения
-
Морковный салат с сельдереем
Секрет идеального вкуса этого салата в том, чтобы дать ему настояться в течение нескольких часов.
Ингредиенты:
— Корень сельдерея — 200 г;
— Морковь средняя — 2 шт.;
— Апельсин — 1 шт.;
— Лимон — 1/2 шт.;
— Оливковое масло — 1 ст.л.;
— Кешью — небольшая горсть;
— Семена мака — 1 ч.л.;
— Тимьян и перец — по вкусу.
Приготовление:
Натереть на крупной терке морковь и корень сельдерея.
Сбрызнуть соком половины лимона и половины апельсина. Добавить масло и специи, тщательно перемешать. Дать настояться несколько часов.
Посыпать орешками и украсить апельсином перед подачей
Приятного аппетита!7 СПОСОБОВ РАЗВИТИЯ ОСОЗНАННОСТИ В ПОВСЕДНЕВНОЙ ЖИЗНИ
1. Физические ощущения в телеЧерез физические ощущения в теле осознанность развивать проще всего, ведь тело всегда находится здесь и сейчас. Стоит лишь направить внимание к ощущениям, и ты услышишь множество сигналов от своего тела. Ты начнешь понимать, что ему комфортно, а что нет; какие упражнения и продукты несут здоровье, а какие вредят.
2. ДыханиеЕще один инструмент, который всегда с тобой — это дыхание. Чем бы ты ни занималась, всегда можно найти возможность для осознавания вдохов и выдохов. Почувствуй сейчас кончик носа, ноздри, точку над верхней губой. Ощути движение воздуха, его температуру, плотность, запахи. Осознанное дыхание помогает направить внимание внутрь, успокоить нервную систему и сосредоточиться.
3. Осознанный прием пищиВозьми яблоко или другой продукт. Рассмотри его. Понюхай, ощути плотность. Медленно откуси и, как будто пробуешь впервые, отследи всю гамму ощущений. Во время любого приема пищи не спеши, услышь запахи, рассмотри продукт, пощупай его консистенцию, медленно насладись вкусом и затем отследи состояние после еды.
4. БудильникДля педантичных особ подойдет такой метод: поставь будильник на каждый час и в момент его звонка направляй внимание на то, что сейчас происходит у тебя внутри.
5. Система якоряВыбери какое-то действие или предмет, которые будут возвращать тебя в настоящий момент: например, всегда, когда видишь что-то красное, задавай себе вопрос: где сейчас мое внимание? Или положи в сумку какой-нибудь талисман и каждый раз, натыкаясь на него, отслеживай, где сейчас твои мысли.
6. Осознанная ходьба
Во время неспешной прогулки почувствуй, как подошва касается земли, как затем стопа приподнимается, как происходит шаг второй ногой. Наблюдай, как при этом двигаются руки, услышь свое дыхание. Простая прогулка может превратиться в практику осознанности. Тебе никогда не будет скучно.
7. Осознанность во время регулярно повторяющихся действий
Всегда, например, во время мытья рук вспоминай о том, где ты сейчас, что чувствуешь, о чем думаешь? Или делай так каждый раз во время закрытия и открытия дверей в любом помещении.
Ты можешь придумывать свои способы, свои якори осознанности. Принцип один — направить внимание в момент здесь и сейчас.
Желаю тебе быть капитаном собственной жизни! Помни, где внимание — там и энергия, направляй свои силы на то, что действительно важно для тебя!
© Ольга Баталова
5 основных замков: зачем нужны бандхи и где их локация
Источник: yogajournal
Cуществует три основные бандхи, или энергетических замка, расположенных вдоль позвоночника (Мула, Уддияна и Джаландхара), две второстепенные бандхи в кистях и стопах (Хаста и Пада) и сочетание трёх основных бандх под названием Маха Бандха. В чём их задача?
1. Пада бандха. Замок ступней
Помогает энергии подниматься вверх через стопы, чтобы создать стабильность в ногах.2. Хаста бандха. Замок кистей
Помогает энергии подниматься наверх через мягкий центр ладоней, чтобы принести силу и стабильность рукам и верхней части тела.3. Мула бандха. Корневой замок
Продвигает энергию вверх через центр тазового дна к пупку и препятствует её движению вниз.4. Уддияна бандха. Брюшной замок
Помогает энергии подниматься вверх через центр тела. Эта бандха поднимает энергию, но также усиливает восходящий поток энергии от Мула Бандхи и нисходящий поток от Джаландхара Бандхи.5. Джаландхара бандха. Шейный замок
Препятствует восходящему потоку энергии и направляет энергию вниз к пупку — подбородок приводится к груди.6. Маха бандха. Великий замок
Когда Мула Бандха и Джаландхара Бандха практикуются вместе, восходящая и нисходящая энергия встречаются в области пупка. Когда мы применяем в области пупка Уддияна Бандху, энергии увеличиваются, пробуждая прану.Паста с чили и сыром (веган)
Подготовка 10 мин / приготовление 20 мин
Ингредиенты на 4 порции:
— 300 г пасты (ракушки);
— 1/2 белой луковицы, порезать;
— 3-4 дольки чеснока;
— 1 чашка сырого кешью, замочить на 4-6 часов или на ночь;
— 1,5 чашки овощного бульона;
— 1 ст.ложка кукурузного крахмала (можно заменить картофельным, но взять в 2 раза меньше);
— 1/2 ч.ложки тмина;
— 3/4 ч.ложки перца чили молотого;
— 2 ст.ложки пищевых дрожжей (не пекарских!);
— по желанию: свежую кинзу для украшения.
Приготовление:
Сварите макароны, отставьте в сторону под крышкой. В сковороде на среднем огне поджарьте лук и чеснок в небольшом количестве оливкового масла. Приправьте солью/перцем, перемешайте и доведите на огне до мягкого ароматного состояния (~7 минут).
Поместите в блендер с оставшимися ингредиентами, добавив только половину чили. Взбить до мягкой однородной «сырной» массы.
В кастрюлю, в которой варились макароны, поместите соус и слегка погрейте на окне до загустения. Добавьте макароны и посыпьте остатком чилли и зеленью.
Приятного аппетита!Однажды люди задали Жизни один и тот же вопрос: «Почему я так живу?»
Первый человек спросил:
— Почему я так живу? Часто болею, неудачи постоянно сопровождают меня… Я — словно магнит для всяких неприятностей…И Жизнь ответила ему:
— Потому что ты живешь НАЗЛО. Обижен на весь мир, попался в ловушки злопамятности и ненависти. А жить нужно НА РАДОСТЬ. Себе, окружающим, Богу. Вот тогда ты будешь счастлив.Второй человек спросил у Жизни:
— Почему я так живу? В постоянной борьбе с кем-то или с чем-то… Все не так…И Жизнь ответила ему:
— Потому что ты живешь ВОПРЕКИ. Вопреки всему и всем. Ты — словно не повзрослевший подросток, все еще бунтуешь, никак не можешь остановиться. Вот поэтому у тебя такая поперечная жизнь. А жить нужно БЛАГОДАРЯ. Вот тогда ты и станешь счастливым.И третий человек спросил у Жизни:
— Почему я так живу? Постоянно завишу от мнения окружающих, не уверен в себе…И Жизнь ответила ему:
— Ты живешь, чтобы тебе ЗАВИДОВАЛИ. А жить нужно так, чтобы ВДОХНОВЛЯЛИСЬ твоим примером. Вот тогда ты и будешь счастлив.Четвертый человек спросил у Жизни:
— Скажи, ну почему я так живу? В постоянном стрессе и напряжении…И Жизнь ответила ему:
— Ты живешь, чтобы кому-то что-то ДОКАЗАТЬ. Твоя жизнь состоит из сплошных теорем, которые постоянно нужно подвести к «что и требовалось доказать». Но это никому не нужно. Не нужно никому и ничего доказывать. Ты на это столько тратишь времени и сил: и на доказательства, и на то, чтобы питать мыслеобразы других людей в своей голове, которые всегда будут голодными и просить внимания к себе еще и еще. А жить нужно в АКСИОМЕ СЧАСТЬЯ.И пятый человек спросил у Жизни:
— Почему я так живу? Жизнь для меня сплошное разочарование…И Жизнь ответила ему:
— Потому что ты живешь НАПОКАЗ. А где же ты настоящий? Нужно БЫТЬ, А НЕ КАЗАТЬСЯ. Вот тогда ты и будешь счастлив.Шестой человек спросил у Жизни:
— Почему я так живу? Скучно, неинтересно…И Жизнь ответила ему:
— Потому что Жизнь ПРОХОДИТ МИМО ТЕБЯ. Ты — словно «премудрый пескарь» — спрятался от нее. А жить нужно так, чтобы Жизнь из любопытства остановилась, не прошла мимо, заинтересовалась. И осталась … Тогда ты будешь счастлив.И седьмой человек спросил у Жизни:
— Почему я так живу? Ничто не приносит мне радости…И Жизнь ответила ему:
— Потому что ты живешь НЕ СВОЮ ЖИЗНЬ. И радости эти не твои. Найди себя, свои чувства, желания, мечты, цели, слова, ощущения, книги, фильмы, песни, круг общения… НАЙДИ СВОЮ ЖИЗНЬ! И тогда ты будешь счастлив.Однажды люди спросили у Жизни: «Почему я так живу?»
Если бы Вы были Вашей Жизнью, что бы Вы сами себе ответили?
Кто не понял своего прошлого, вынужден пережить его снова.
Будда
Баклажаны в остром соусе
Закуска для любителей баклажанов и азиатской кухни! Вы можете смело сделать это блюдо основным, добавив на гарнир рис, киноа или любую другую крупу, а сами баклажаны можете сделать более или менее острее.
Ингредиенты:
— 2 средних баклажана;
— 1 ст.л. оливкового масла;
— 1 ст.л. соевого соуса;
— 1 ст.л. меда или кленового сиропа;
— 1 ст.л. лимонного сока;
— 1 ст.л. кунжутного масла;
— 3 зубчика чеснока;
— Перец чили – по вкусу;
— 1 ст.л. воды;
— Черный молотый перец – по вкусу;
— Зелень – по желанию.Приготовление:
Баклажаны нарежьте кубиками или полосками. В большой сковороде нагрейте масло, добавьте баклажаны. Обжаривайте на сильном огне, постоянно помешивая, затем убавьте огонь. В маленькой миске соедините воду, лимонный сок, соевый соус, кунжутное масло, сироп и измельченный чеснок. Чили нарежьте кольцами. Добавьте соус к баклажанам вместе с чили и черным молотым перцем. Обжаривайте на среднем огне 5-7 минут.
Подавайте горячим с рисом или холодным в качестве закуски.
Приятного аппетита!СЫРНЫЕ БУЛОЧКИ
Ингредиенты:
— 200 г муки;
— 50 г сливочного масла (комнатной температуры);
— 1/2 ч. л. разрыхлителя;
— щепотка соли;
— 25 г овсяных хлопьев;
— 75 г тертого сыра (без сычуга);
— 150 мл молока (комнатной температуры).Приготовление:
Духовку разогреть до 200 градусов.
В большой миске втереть масло в муку. Добавить соль, разрыхлитель, хлопья и сыр. Перемешать. Постепенно влить молоко и замесить мягкое тесто.
Раскатать тесто на присыпанной мукой поверхности слоем не тоньше 2 см. Вырезать из теста небольшие круги или сформировать шарики.
Переложить на присыпанный мукой противень и выпекать 12–15 минут до золотистого цвета. Охладить на решетке.
Приятного аппетита!Для того, чтобы жить доброй жизнью, нет надобности знать о том, откуда ты явился и что будет на том свете. Думай только о том, чего хочет не твоё тело, а твоя душа, и тебе не нужно будет знать ни о том, откуда ты явился, ни о том, что будет после смерти. Не нужно будет знать этого потому, что ты будешь испытывать то полное благо, для которого не существуют вопросы ни о прошедшем, ни о будущем.
Лао-Цзы
Йога это осознанность, особый вид знания.
Йога приводит к осознанности.
Йога останавливает колебания ума, как сказано в Йога-сутрах Патанджали.
Когда ум становится неподвижен, может быть на четверть часа,или даже на четверть минуты, ты понимаешь, что Йога имеет природу бесконечной осознанности, беспредельного знания.
В этот момент нет никакого другого объекта.Шри Т.Кришнамачарья
Мандала-медитация – практика глубокого созерцания шаг за шагом
Если вы решили практиковать мандала-медитацию, несколько пошаговых советов для глубокого эффекта.
1. Выберите мандалу. Ваше действие начинается с внимания, направленного на объект, поэтому ваша медитация начнется, как своего рода «объектно — ориентированная».
Символ, заложенный в мандале активизирует ваши внутренние энергии и тонкие структуры, и переводит ваше внимание с внешнего мира на ваше внутреннее пространство. Символом может быть свет, пламя, лотос, полная луна, сияющее солнце, мерцающая звезда или просто цвет – разные образы выводят на разные уровни сознания. Цвет, символы, изображения божеств и звуки мантр выявляют прямые и косвенные связи с вашим подсознанием. Наилучшим и самым простым символом является бинду, то есть точка — все восходит к точке. Бинду — это точка в форме искры света, свет Я, не «я», как эгоистический импульс, но Дух или Сознание. Мантра, мандала – это универсальные символы, которые принадлежат общечеловеческому информационному полю, а поэтому вызывают чрезвычайно глубокие отклики у каждого, вне зависимости от принадлежности к той или иной культуре.
2. Лучше всего идти к медитации через расслабление, что позволит восстановить силы за короткое время. Сделайте несколько глубоких вдохов-выдохов. Выдыхайте, представляя, что выдыхаете накопившееся напряжение. Теперь — черед тела: поочередно напрягите, затем расслабьте все мышцы тела, ото лба до ступней, как будто волна напряжения-расслабления прокатывается по всему телу. Если ощущаете, что по всему телу разливается тепло, вы делаете все правильно. Особое внимание уделите рукам. Помассируйте руки, слегка потрясите кисти, пройдите своим вниманием по очереди от большого пальца руки до мизинца обеих рук. Сосредоточение внимания на ощущениях, связанных с кистью руки, захватывает гораздо больший, чем для любой другой части тела, участок коры головного мозга, а соответственно, оказывает большее воздействие на состояние мозга и сознание, да и организм в целом. Во время медитации можно расположить руки так, словно вы сами держите светящуюся и пульсирующую сферу. Во время медитации-созерцания дышите ровно, в естественном ритме.
3. Обязательно создайте формулу вашего твердого намерения. От того, насколько четко, ясно, убедительно и лаконично звучит ваше внутреннее намерение, зависит конечный результат вашей практики. Намерение, проникая в ваше подсознание, расслабляет напряжения и устраняет блоки.
Вот несколько позитивных установок, которые можно использовать:
Я ХОЧУ ВОССТАНОВИТЬ СВОЮ АКТИВНОСТЬ;
Я ХОЧУ ПОЗНАТЬ СЕБЯ;
Я ХОЧУ НАЙТИ ОПТИМАЛЬНОЕ РЕШЕНИЕ ПРОБЛЕМЫ;
Я БУДУ, Я УЖЕ СЧАСТЛИВ, РАССЛАБЛЕН УМИРОТВОРЕН И ЛЕГОК…Выберите одно из намерений в соответствии с вашими задачами и наклонностями. Не торопитесь. Выбранная вами формулировка не должна суетливо сменяться другой.
4. Расфокусируйте взгляд. Ощутите реальность образа, прочувствуйте, не анализируйте, а именно прочувствуйте, цвет, форму, структуру, установите с ним связь и зафиксируйтесь в данном положении. Расфокусированное смотрение на объекты, кроме того, позволит вашим глазам отдыхать. Если вы носите очки, то это не помеха, попробуйте и в очках, и без них, выбрав наиболее удобный способ.
Будьте готовы к тому, что во время созерцания начнут появляться различные визуальные эффекты. Они очень индивидуальны. Например, это может быть: появление объема у изображения; затемнение рисунка по краям и яркое прояснение в центре (эффект туннельного зрения); одна фигура начинает превалировать, как бы перекрывать другие; игра цвета и др. Также у вас может появится физическое ощущение движения. Появление этих эффектов свидетельствует о вашем переходе в измененное состояние сознания – и это как раз то место, откуда и начинается ваше изумительное путешествие к центру Вселенной, носящей ваше имя.
5. Вы начинаете смотреть в центр мандалы. Сосредоточенность на центре мандалы тесно связана с процессом очищения ума и тела. Это вернет вас к центру собственного Я, собственному источнику покоя и равновесия.
Процесс сосредоточения внимания на центре мандалы – это постепенное отстранение от всех тревог и зацикленностей, стремление сфокусировать свое сознание и удерживать его в устойчивом состоянии.
В процессе смотрения в центр мандалы вы добиваетесь того, чтобы видеть диманическую мандалу в целом за счет включения периферического зрения. Вы не перемещается глаза туда-сюда, чтобы ее рассмотреть. Вы наоборот, фиксируя взгляд в одной точке — центре мандалы и видите всю ее в целом.
6. Нетренированный ум постоянно находится в движении. Чем больше мы стараемся его успокоить, тем больше мыслей он нам посылает, тем громче он шумит в своих размышлениях. Но если ничего не делать, ничего и не изменится. Честно сказать, сидение на стуле с закрытыми глазами и представление в уме картин плавания по безбрежному океану или растворения в голубом небе – именно такое представление о медитации у многих из вас – но это еще не есть истинная медитация. Ваша задача — добиться состояния, когда вы ни о чем не думаете, а просто сидите и созерцаете движение-пульсацию мандалы, сначала по 5 минут в день, постепенно увеличивая время медитации. Все самое ценное для вас начинается в момент, когда вам удается хотя бы на мгновение остановить привычный внутренний монолог: в этот момент для вас открывается реальность, возникает магический момент под названием «сейчас», когда у вас есть шанс войти во «врата прозрения».
У вас, в отличие от других, есть колоссальное преимущество: у вас есть мощнейший инструмент – мандала – теперь ваша мысль не растекается по древу, а собирается центром динамической мандалы.
7. Эта практика не предназначена для концентрации внимания. Все, что вам требуется, это — просто бдительное состояние ума, который отслеживает продвижение сознания от одной точки к другой, переживая каждое мгновение. Если вы начнете заниматься в этой медитации концентрацией, то заблокируете естественный поток сознания и дальнейшее погружение во внутреннее Я прекратится. Наблюдайте за появляющимися у вас ассоциациями, рождающимися образами – они могут стать «вратами прозрения», ключами для решения ваших трудных ситуаций. Отсюда вы способны войти в то состояние, где не существует привычного течения времени, где меняется воспрятие пространства — состояние, в котором нет неразрешимых противоречий, когда совмещаются, интегрируются, казалось бы, диаметрально противоположные точки зрения, разрешаются внутренние проблемы: как физиологические, так и психологические.
8. Заканчивая практику, сделайте несколько круговых движений глазами, как бы впитывая энергию сияющих сфер и растворяя ее в теле.
9. Посмотрев на мандалу несколько минут, вы можете закрыть глаза. Вглядываясь в то пространство, которое будет отрываться перед вами, постарайтесь увидеть мандалу внутренним зрением. Разглядываете мандалу до того момента, пока она не начнет исчезать.
Способность ярко и образно визуализировать является важнейшей чертой гениального человека. Характерно, что подобная черта присуща детям, которые, к сожалению, со временем, под влиянием воспитания и образования, утрачивают ее. Помните, что процесс визуализации — это процесс без усилий. Во время визуализации надо максимально расслабиться и дать возможность самому образу войти в ваше сознание и развиваться в нем. Не совершайте каких-то особых усилий в проектирования образа. Он проявится естественно и спонтанно.
10. В завершении практики снова повторите вашу формулу намерения. Сейчас этот импульс сознания со стремительностью молнии проникает в разрыхленную почву вашего подсознания и обуславливает вас, пославшего этот импульс, изменить свою позицию, поведение, увидеть свежее решение, а, значит, самому изменить свою судьбу.
Как за три минуты поднять и обеспечить себе хорошее настроение на целый ДЕНЬ
В Тибете существует удивительный комплекс утренней гимнастики До-Ин, которую можно делать, не вставая с постели и всего три минуты.
Секрет этого комплекса описан в замечательной книге «Секреты древнего Тибета» автора Софии Стурчак — специалиста в области традиционной восточной медицины. По словам автора, этот комплекс упражнений изменил жизнь многих людей, он поможет и нам.
Согласитесь, всего 3 минуты, чтобы привести себя в рабочее состояние и обеспечить себе хорошее настроение настроение на целый день, это звучит сильно!!!
В полном объеме гимнастика До-Ин включает в себя 25 упражнений, но в нашем ритме жизни выполнять 25 упражнений слишком долго, поэтому миникомплекс включает в себя всего пять, но и этого будет достаточно, чтобы обеспечить себе хорошее настроение на целый день.
Этот комплекс желательно выполнять сразу после пробуждения, не вставая с постели.
(также вы можете его делать в любое время, когда вам это понадобится)Упражнение 1
1) Тщательно растирайте ушные раковины большими и указательными пальцами, а затем ладонями.
Всего10-20 растираний пальцами и 10-20 ладонями.Упражнение 2
2) Поглаживайте голову раскрытой ладонью правой и левой руки , начиная со лба к затылку и обратно , 10-15 разУпражнение 3
3) Выполните движение «умывание лица раскрытыми ладонями». Двигайте ладонями вверх-вниз, захватывая щеки и вuски 15-20 раз.Упражнение 4
4) Сядьте и, скрестив пальцы, положите иx сзади на шею.
Старайтесь откидывать голову назад, преодолевая сопротивление рук, 15-20 раз в среднем темпе.Упражнение 5
5) Сидя, слегка наклонитесь вперед и буграми обеих ладоней разотрите область поясницы движениями вверх-вниз, правую и левую руку двигая в противоположных направлениях. Начинайте движение от позвоночника, продвигаясь к боковым поверхностям.
Сделайте 20-30 движений с небольшим нажимом.Все эти упражнения активизируют важные точки нашего организма, отвечающие за хорошее самочувствие в течении дня.
САЛАТ С АВОКАДО И КУКУРУЗОЙ
Ингредиенты:
— 1 кочан зеленого салата (в идеале романо или айсберг);
— 200 г консервированной кукурузы;
— 1 крупное авокадо;
— 150 г помидор (лучше черри);
— 2 ст.л. лаймового сока;
— красный перец на кончике ножа;
— соль по вкусу.Приготовление:
Помидоры нарезать на четвертинки или половинки.
Авокадо очистить от кожицы, удалить косточку, нарезать кубиками.
Четверть от всего количества авокадо положить в чашу блендера. Добавить лаймовый сок, перец, соль и 60 мл воды. Перемалоть в пюре.
В салатнике смешать порваный руками салат, кукурузу, авокадо и помидоры. Полить заправкой и подавать.
Приятного аппетита!Отношения, полные благодарности, – это высшая йога.
Йоги Бхаджан
Картофельный салат с брокколи, томатами и сыром фета
Ингредиенты:
— Картофель — 400 г;
— Капуста брокколи — 400 г;
— Помидоры — 5 шт;
— Сыр фета — 150 г;
— Перец чили — 1 шт;
— Лук — 2 шт;
— Чеснок — 2 зубчика;
— Лимонный сок — 30 мл;
— Оливковое масло — 2 ст.л.Приготовление:
Картофель отварить в мундире и нарезать на половинки или четвертинки в зависимости от размера. Брокколи отварить 4-5 минут в подсоленной воде, затем сразу отправить в холодную воду, чтоб не потерять цвет и структуру.
В сковороде обжарить измельченный лук, чили и чеснок до мягкости, добавить картофель и жарить еще 5 минут помешивая, добавить брокколи, посолить поперчить и готовить 3-4 минуты. Помидоры нарезать на дольки, сыр фета нарезать или искрошить руками.
Убрать сковороду с огня, заправить лимонным соком, добавить помидоры, фету, зелень по желанию и сразу подавать к столу!
Приятного аппетита!
