Созданные ответы форума
-
Сообщения
-
О ветвях Аштанга Йоги
Из интервью Шарата Джойса
⠀
«Аштанга йога — это не стиль йоги. Это метод исследования чего-то намного более глубокого, чем стойка на руках. Многие люди видят стойку на руках и ногу за головой и думают, что в это заключается суть Аштанга йоги. Но Аштанга йога — это способ познать, что такое йога, понять, кем мы являемся, как стать более ответственными, как улучшить себя, живя в этом мире. Аштанга йога — это метод.
⠀
Я говорил это много раз, но студентам необходимо напоминать об основах Аштанга йоги: о ямах и ниямах. Они — ключевые ингредиенты для практики йоги. Это то же самое, как готовить блюдо по рецепту: вам нужны эти ингредиенты, иначе ничего не сработает, и вы не будете заниматься йогой.
⠀
В методе Аштанги — восемь ветвей. Первые четыре — внешние опоры: яма, нияма, асана и пранаяма. В ямах есть подветви, а именно ахимса, сатья, астейя, брахмачарья, апариграха. Подветви ниямы — сауча, сантоша, тапас, свадхьяйя, ишвара пранидхана. И все они – очень важные и обязательные ингредиенты для духовного путешествия. Если вы хотите углубить свою практику, эти ингредиенты незаменимы. Без них вы никогда не поймете йогу. Вы проживете всю жизнь, упуская главное, считая, что йога — это то, что гибкие люди делают на фотографиях и видео, вроде ноги за головой и стоек на руках. Это привлекательно, прекрасно выглядит на фото, но это не йога.
⠀
Другие четыре ветви — пратьяхара, дхарана, дхаяна и самадхи — это внутренние практики. Как только освоены первые четыре ветви, последующие четыре произойдут автоматически. Нет необходимости пробовать их, они случаются сами собой. Конечно, это более высокие и тонкие уровни йоги. Для достижения их вам нужно избавиться от многих привычек, привязанностей, склонностей – многих вещей.
⠀
Это практика длиною в жизнь, и настоящая трансформация случается как только человек познает все ветви. Без понимания йоги через должное образование невозможно понять, что такое йога. Однако под образованием здесь понимается практика, внесение теории в практику. И необязательно формальное образование».Подготовка к ночи. Девять очистительных дыханий
Обычный человек, не зная принципов медитации, оставляет на ночь все дневные стрессы, эмоции, мысли и волнения. У такого человека нет в запасе ни специальной практики, ни специального времени, чтобы справиться с дневными невзгодами или успокоиться перед сном. Сон настигает его в разгар рассеянности, и отрицательные состояния сохраняются в уме на протяжении всей ночи.
Когда из этих отрицательных состояний возникает сновидение, спящему недостает устойчивого присутствия и его увлекают за собой образы и волнения мира сновидений. Тело остается напряженным от тревоги или отягощенным печалью, прана — грубой и неуравновешенной, а ум беспорядочно мечется. Сон беспокоен, сновидения тревожны или помогают на время убежать от действительности, и утром человек просыпается усталым и разбитым, зачастую сохраняя на весь день дурное расположение духа.
Даже если вы не практикуете йогу сна или сновидений, полезно готовиться ко сну, относиться к нему серьезно. Если перед сном, как и перед медитацией, постараться очистить ум, это углубляет присутствие и другие полезные качества. Нужно не оставлять отрицательные эмоции на ночь, а использовать все свои умения, чтобы освободиться от таких эмоций.
Если вы умеете предоставлять эмоциям возможность самоосвободиться, раствориться в пустоте, займитесь этим. Если вы умеете их преображать или прибегать к противоядиям, воспользуйтесь этим умением. Постарайтесь установить связь с ламой, йидамом и дакини, молитесь божествам, зарождайте сострадание. Делайте все возможное, чтобы избавиться от напряженности тела и отрицательных состояний ума.
Если вы свободны от тревог, если на душе у вас светло и безмятежно, сон ваш будет более спокойным и целительным. Даже если вы неспособны выполнять остальные практики, эта практика — полезное средство, которое каждый может взять на вооружение в повседневной жизни.
Ниже приведены некоторые общие способы подготовки к ночи, но не ограничивайте себя только ими. Важно осознавать, что происходит у вас в уме, как это влияет на вас, и использовать это знание, чтобы обрести покой и присутствие, а также открыть для себя возможности ночной практики.
Возможно, вы замечали, какое большое напряжение накапливается в теле и как напряженность влияет на дыхание. Когда в комнату входит человек, с которым нам трудно ладить, тело каменеет, а дыхание становится более коротким и жестким. Когда мы пугаемся, дыхание становится быстрым и поверхностным. Когда нам грустно, дыхание часто бывает глубоким и перемежается вздохами. Если же в комнату входит человек, которого мы искренне любим, тело расслабляется, а дыхание становится легким и открытым.
Можно не ждать подходящих переживаний, чтобы дыхание изменилось, а намеренно изменить дыхание, чтобы изменить переживания. Девять очистительных дыханий — это короткая практика, направленная на очищение каналов и расслабление ума и тела.
Сядьте в позу медитации со скрещенными ногами. Опущенные руки сложите ладонями вверх, левую поверх правой. Голову слегка опустите, чтобы выпрямить шею.
Представьте в теле три энергетических канала. Центральный канал — синий и проходит точно посередине тела: он толщиной со стебель тростника и слегка расширяется кверху, начиная от уровня сердца и до макушки, где заканчивается отверстием. Боковые каналы толщиной с карандаш; они соединяются с центральным каналом у его основания, сантиметров на десять пониже пупка. Эти каналы поднимаются вертикально вверх по обе стороны от центрального, делают изгиб под черепной коробкой, проходят позади глаз и впадают в ноздри. У женщин правый канал красный, а левый белый. У мужчин правый канал белый, а левый красный.
Три первых дыхания.
Для мужчин: Поднимите правую руку, прижав большой палец к основанию безымянного. Закрыв безымянным пальцем правую ноздрю, вдохните через левую зеленый свет. Затем, закрыв левую ноздрю безымянным пальцем правой руки, сделайте полный выдох через правую ноздрю. Сделайте три таких вдоха и выдоха.Для женщин: Поднимите левую руку, прижав большой палец к основанию безымянного. Закрыв безымянным пальцем левую ноздрю, вдохните через правую зеленый свет. Затем, закрыв правую ноздрю безымянным пальцем левой руки, сделайте полный выдох через левую ноздрю. Сделайте три таких вдоха и выдоха.
С каждым выдохом представляйте, что все препятствия, связанные с мужскими качествами, выходят из белого канала в виде голубоватого воздуха. К ним относятся болезни ветра (праны), а также препятствия и омрачения, имеющие отношение к прошлому.
Три вторых дыхания.
Для мужчин и женщин: Поменяйте руку и ноздрю и сделайте еще три вдоха и выдоха. С каждым выдохом представляйте, что все препятствия, связанные с женскими качествами, выходят из красного канала в виде светло-розового воздуха. К ним относятся болезни желчи, а также препятствия и омрачения, имеющие отношение к будущему.Три третьих дыхания.
Для мужчин и женщин: Сложите опущенные руки ладонями вверх, левую поверх правой. Через обе ноздри вдохните целительный зеленый воздух. Представьте, как он движется по боковым каналам вниз, к соединению трех каналов, расположенному на четыре пальца ниже пупка. Выдыхая, представляйте, как энергия поднимается по центральному каналу и выходит из макушки. Сделайте три таких вдоха и выдоха. На каждый выдох представляйте, что все предрасположенности к болезням, вызванным злыми духами, выходят из отверстия в макушке в виде черного дыма. Сюда же относятся болезни слизи, а также препятствия и помрачения, имеющие отношение к настоящему.Тендзин Вангьял Ринпоче. Тибетская йога сна и сновидений
Тропический смузи с имбирем
Ингредиенты:
— 1 стакан кокосового молока;
— по 100 г ананаса и манго;
— 1 банан;
— сок 1/2 лимона;
— 2 см свежего очищенного и порезанного имбиря.Приготовление:
Хорошо смешайте все ингредиенты в блендере.
Налейте в стакан.
Приятного аппетита!Ты готов
Один знатный вельможа, услышав проповедь Будды, захотел стать его учеником. Он пришел к Учителю и попросил принять его.
Ты пока не готов, — коротко ответил Будда, — приходи позже.
Вельможа не обиделся: было бы наивным рассчитывать быть сразу принятым в общину. Ведь нужна подготовка. И он стал посещать все проповеди, участвовать в диспутах на буддийские темы и даже выигрывать некоторые из них. После одного из таких диспутов его заметил Будда.
— Ты пока не готов, — улыбнулся Учитель.
Конечно, согласился вельможа, слишком многое привязывает меня пока к мирской жизни: имущество, увлечения, развлечения. Нужно не о своем благополучии думать, а помогать другим людям. И он стал помогать: деньгами, знанием, умением — чем мог. Во время благотворительной раздачи еды его вновь увидел Будда. Получив из его рук миску рисовой каши, он поблагодарил и добавил:
— Ты пока не готов.
Очевидно, не судьба решил вельможа, но да будет так. Буддийское учение к этому моменту уже очень сильно изменило его жизнь. Он стал спокойным и рассудительным, мягким с другими людьми и твердым по отношению к самому себе. Он оставался весьма состоятельным человеком, но владение всем принадлежавшим ему имуществом уже не доставляло былой радости.
Он видел свое будущее в монашеской общине, но, очевидно, теперь нужно было строить другие планы, раз сам Будда раз за разом его отвергал. Удивительно, но это совсем не раздражало его. Просто нужно было строить планы.
В этих мыслях вельможа подошел к своему дому и увидел, как грабители выносят из него последние ценные вещи. Он не закричал, не позвал на помощь, не стал гневаться. Опустившись на землю под старым деревом, он заплакал. Новая и доселе незнакомая боль сжала его сердце: он переживал за грабителей и их незавидную судьбу, ведь Карма не останется безучастной к их поступку.
— Интересно, можно ли им помочь? — неожиданно для самого себя вдруг подумал вельможа?
— Вот теперь ты готов, — услышал он голос сзади и обнаружил, что под деревом он не один.
ТОРТ
Ингpeдиенты:
Для теста:
— 150 мягкого маргарина (лучше сливочного масла),
— 230 сметаны,
— 400г. муки.Для крема:
— банка вар. сгущёнки,
— 200 гр. слив. масла,Приготовление:
Смешать ингредиенты для коржей, разделить на 6 частей. Тонко раскатать все 6 коржей, выпекать при температуре 180-200 градусов. Остудить.
Смешать вареную сгущенку и мягкое сливочное масло, взбить миксером или блендером. Каждый корж смазать кремом, а верхний полить глазурью.
Приятного аппетита!КАК ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ ЗАНЯТИЙ ПО ЙОГЕ МЕНЯЕТ НАС
ПОСЛЕ ОДНОГО ЗАНЯТИЯ:
Улучшенная функция мозга.
Всего 20 минут йоги может улучшить когнитивные функции, повыcить внимание и память. Йога гораздо полезнее 20 минут энергичных аэробных упражнений.
Меньше стресса
Йога тормозит выработку кортизола и прочих, которые и вызывают пресловутый стресс. После йоги вы чувствуете умиротворение и радость.Повышенная гибкость.
ПОСЛЕ НЕСКОЛЬКИХ МЕСЯЦЕВ:
Нормализация кровяного давления.
Люди, имеющую легкую и умеренную гипертензии должны заниматься йогой! Йога поможет им снизить уровень кровяного давления.Хорошая работа легких
Занятия йогой в течение 15 недель значительно увеличивают жизненную емкость легких.Уменьшение болей в шее.
Немецкое исследование, опубликованное в журнале Pain показало, что четыре недели практики йоги снижают интенсивность боли у взрослых.Снижение тревоги.
12 недель йоги уменьшают беспокойство и увеличивают уровень гамма-аминомасляной кислоты в мозге, которая связана с депрессией и тревожными расстройствами.
Освобождение от хронической боли в спине.
Йога эффективнее в снижении боли и улучшении настроения, чем стандартное медицинское лечение.Какая ноздря у вас сейчас лучше дышит? Ида и пингала.
В обычной повседневной жизни один из каналов нади всегда преобладает над другим.
Одна из основных целей занятий йогой – управление внутренней энергией тела, ее использование для физического, умственного и духовного развития. Когда энергия течет по телу свободно и без препятствий, мы целостны, здоровы и энергичны, но если ее поток ослабевает или блокируется, мы начинаем болеть на ментальном и физическом уровне. Для усиления движения энергии эффективны занятия хатха-йогой, которые помогают активизировать ее поток и устранить преграды, мешающие его свободному движению.Энергетические каналы в нашем теле называются нади, само слово происходит от санскритского корня «над» – движение. Физическое тело пронизано огромным количеством энергетических каналов, во многих источниках приводится информация, что их количество ограничено 72 000. В йогической практике используются в основном четырнадцать основных нади, важнейшими из которых считаются ида, пингала и сушумна. Главным каналом из этих трех, центральным, является сушумна, вдоль которого проходят каналы ида и пингала, перекрещиваясь между собой в нескольких местах.
Ида нади начинается и заканчивается слева от сушумны, его еще называют «лунным каналом». Он прохладен и отвечает за эмоции и прошлое, соотносится больше с женскими качествами человека. Символизирует дыхание, протекающее через левую ноздрю. Ида тесно связан с правым полушарием мозга, а значит с интуицией, творческими способностями и ориентацией в пространстве. Во время активности иды мы должны выполнять спокойную работу и задачи, требующие творческих способностей, также в это время рекомендуется отдыхать и восстанавливать силы. Для активизации «лунного дыхания» используется чандра бхедана пранаяма, то есть изолированное дыхание через левую ноздрю. Но нужно быть очень аккуратным с этой практикой, она имеет ряд противопоказаний и не должна выполняться в течение длительного времени.
Пингала нади – канал, который начинается и заканчивается справа от сушумны, его еще называют «солнечным». Этот канал мужской по природе и сосредотачивает в себе энергию действия, согревает. Пингала очищающий, но его очищение огненное. Когда работает правая ноздря, то активно левое полушарие мозга, и этот период рекомендован для физической деятельности, дискуссий и споров, и в целом для любого выхода за привычную зону комфорта. При необходимости активизации сил и решения умственных задач можно стимулировать правостороннее дыхание, для этого используется техника сурья бхедана пранаяма – изолированное дыхание через правую ноздрю. Но не переусердствуйте, ведь когда мы слишком сильно используем энергию на одной стороне, другая ослабевает, и в итоге вся система выходит из равновесия.
Взаимодействие между идой и пингалой можно сравнить с союзом интуиции и разума, сознания и жизненной силы, левого и правого полушарий. В обычной повседневной жизни один из каналов нади всегда преобладает над другим. Научно установлено – хотя большинство этого не замечают, пока не начнут практиковать пранаяму – что активная ноздря у каждого человека в течение суток меняется примерно с периодичностью в час (в разных источниках указывается разное время – от 40 минут до 3 часов). Отслеживание активности определенной ноздри можно использовать практически – при преобладании иды проще засыпать и расслабляться, а в период пингалы гораздо эффективнее начинать решительные действия. При этом если ваше дыхание длительное время течет только через одну ноздрю, то это может быть признаком наличия различных заболеваний, а искусственное стимулирование продолжительного одностороннего дыхания может стимулировать появление серьезной болезни.
Во время равнозначного течения обоих каналов наступает период активности центрального канала – сушумны, который расположен внутри позвоночного столба, на месте, соответствующем спинномозговому каналу. Во время активности сушумны человек может объективно созерцать реальность, находясь в состоянии наблюдателя, вниманием быть полностью здесь и сейчас. Центральный канал проводит лишь самую тонкую энергию, поэтому его работа неблагоприятна ни для сна, ни для активной деятельности – только для медитации, которая, по мнению многих мастеров, является сутью йоги. Название практики – «ха-тха йога» – как раз и отправляет нас к идее уравновешивания «солнца» и «луны» – пингалы и иды.
Почти все практики йоги призваны выровнять течение иды и пингалы и продлить период их равновесия – активности сушумны. К этому состоянию приводит как выполнение логично составленного комплекса асан, так и ряд пранаям, особенно анулома-вилома и нади шодхана, а также все дыхательные упражнения йоги, в которых воздух идет через обе ноздри, например, бхастрика, полное йоговское дыхание и другие подобные техники.
Медитация, в отличие от более грубых практик, уже не уравновешивает дыхание – его равновесие является для нее необходимым условием. Поэтому медитация наиболее эффективна после практики асан и пранаям. Можно заметить огромную разницу в практике медитации, когда воздух проходит только через одну из ноздрей, и когда работают обе. Фактически, если обе ноздри работают одинаково, то медитация случается сама по себе (автоматически), и этот период, что бы вы ни делали, становится медитацией.
ЯГОДНЫЙ СМУЗИ
Ингредиенты:
— 100 г красной смородины;
— 100 г малины;
— 50 г ежевики;
— 200 мл молока или воды;
— подсластитель – по вкусу.
Все измельчить в блендере.
Приятного аппетита!10 хороших ритуалов, которые желательно применять КАЖДОМУ
1. Хвалить себя за любое хорошее дело. Возьми за правило делать это ежедневно. Через три дня настроение станет ровным и позитивным, да и к себе начнешь относиться с большей симпатией и уважением.
2. Говорить комплименты домашним и близким. Не бойся перехвалить, ведь нам так недостает внимания и добрых слов! Врачи уверяют, что душевные слова даже помогают выздороветь.
3. Благодарить Бога за хороший день. Этот ритуал был законом для наших прабабушек.
4. Просыпаясь утром, улыбаться. Прекрасная техника, заряжает оптимизмом. И любое дело будет по плечу!
5. Думать о приятном за едой. Это правило особенно касается тех, кто жует за рабочим столом, уставившись в экран компьютера. Вредно за едой торопиться, обдумывать рабочие проблемы, есть на бегу.
6. Медитировать. Очень полезный ритуал! Выделяешь полчаса времени, закрываешь дверь комнаты и рисуешь милые сердцу картинки (море, горы, любимых людей).
7. Утром перед выходом на работу обнимать домашних. Так родной человек почувствует твои тепло, любовь и заботу. Очень важны прикосновения к ребенку – они формируют у него базовое доверие миру и людям.
8. Искать позитив во всем, даже если случилась неприятность. Сломала каблук – зато купишь новые ботинки. Не повысили в должности – зато меньше работы и ответственности.
9. Вечером, принимая душ, представлять, что все неприятное уходит вместе с водой. Душ – это очищение.
10. Общаться за столом с домашними. Говорить вечером хорошие слова о прошедшем дне своим близким.
Рагу с тыквой и морковью
Ингредиенты:
— 1 репчатый лук;
— 2 зубчика чеснока;
— 1 небольшая тыква;
— 6 шт. моркови;
— 3 ст.л. тертой свеклы, свежей или консервированной;
— 1 красный болгарский перец;
— 250 г томатов, свежих или консервированных;
— 1 банка томатного пюре;
— листовые овощи или зелень (шпинат, кейл и т.д.);
— кубик овощного бульона;
— соль и перец, по вкусу.Приготовление:
Обжарить лук и чеснок в масле.
Добавить все остальные ингредиенты и немного воды. Довести до кипения и тушить 30 или более минут до желаемой консистенции.
Приятного аппетита!Петри Ряйсянен об Аштанга Виньясе, шаманстве, Боге, целительстве и музыке
⠀
Интервью и перевод: А.Смиркин
⠀
Вопрос: Даже если учитель остается в рамках традиции, с опытом у него формируется собственный подход к практике и преподаванию. Мы видим какие разные в этом смысле Дэвид Свенсон и Ричард Фримен, например. В чем уникальность твоего подхода?
⠀
Петри: Для меня практика — это терапия, глубокое очищение тела, после которого загрязненность ума устраняется легко и естественно. Человек учится контролировать работу мышц, постепенно ощущает токи пранической энергии и, наконец, открывает внутреннюю духовную сущность. Свою задачу как учитель я вижу в том, чтобы создать для этого наиболее благоприятные условия.
⠀
В качестве метода я использую физическую правку в асанах. Воздействуя на тело, я никогда не злоупотребляю надавливанием на человека, но пытаюсь создать для практикующего свободное пространство в асане, куда он сможет продвинуться сам. Когда человек чувствует, что способен более глубоко войти в асану, его не нужно долго просить сделать это (смеется). Чего-чего, а желания выполнить позу на пределе своих возможностей у аштанга-йогов хоть отбавляй (смеется).
Помимо этого, я всегда дополняю физический контакт исцеляющим энергетическим воздействием. Это одна из техник, заимствованная мной из традиционного финского целительства, которым я много лет, с 1991 по 1998 годы, занимался профессионально, пока полностью не переключился на йогу. Подобно шаману я раскрываю перед учеником всю глубину асаны, активизируя пранические токи (нади) и позволяя почувствовать работу праны. Это делает людей счастливыми.
⠀
Вопрос: Есть мнение, что аштанга-йоги чрезмерно зациклены на выполнении сложных последовательностей асан, не занимаясь ни пранаямой, ни медитацией. Как ты думаешь, достаточно ли асан для достижения целей, описанных в «Йога-сутрах» или «Хатха-йога-прадипике»? Самадхи, например?
⠀
Петри: Я думаю, вполне. Асана — это полный и целостный метод, устраняющий физические и ментальные загрязнения. Всё остальное, включая самадхи, — следствие этого очищения. Я верю, что практика асан, сама по себе может привести человека к самадхи. Асаны и виньясы меняют сознание.ИСТОРИЯ О НЕИЗЛЕЧИМОМ, ЯКОБЫ, САХАРНОМ ДИАБЕТЕ
Однажды к выдающемуся русскому терапевту Сергею Петровичу Боткину обратился богатый купец, страдающий сахарным диабетом, ожирением и гипертонической болезнью
Он предложил большие деньги известному профессору, однако Боткин ответил, что возьмется за лечение только при одном условии: если тот босиком, взяв только котомку с хлебом, странником, без копейки денег, отправится пешком в Одессу, где и начнется лечение. Если же условие будет нарушено, врач откажется от лечения.
Купец был ошарашен услышанным. Но поскольку у него не было иного выхода (все его недуги считались неизлечимыми), ему оставалось лишь согласиться и отправиться в путь. По дороге в Одессу он просил подаяние, останавливался на ночлег в деревнях, питался чем Бог послал, прошел более 2 000 километров и, в конце концов, достиг цели своего пути в надежде на помощь известного доктора. Боткин осмотрел его и спросил, зачем тот явился, если является совершенно здоровым человеком. Купец удивился. Однако ни признаков ожирения, ни диабета, ни гипертонической болезни у него уже не было.
СУП ИЗ МОРКОВИ (сыроедческий)
⠀⠀
Ингредиенты:
— Морковный сок – 1,5 стакана
— Авокадо спелый – 1/2 шт.
— Сок лайма/ лимона – 1/2 шт.
— Имбирь свежий – 1 ч. л.
— Кинза/петрушка свежие – по вкусу
— Гималайская соль (по желанию) – по вкусу
⠀⠀
Приготовление:
Смешать в блендере все составляющие, кроме кинзы/петрушки.Подавать суп, украсив листьями зелени.
Приятного аппетита!Отпустишь прошлое — получишь будущее.
Восточная мудрость
Вэрзэре — пироги с капустой
Вэрзэре — это национальное блюдо молдавской кухни, своего рода пироги с квашеной или свежей капустой в виде небольших конвертиков. Готовятся очень просто из минимального количества ингредиентов. Тесто очень послушное, а после выпечки — хрустящее и слоистое.
Ингредиенты:
Тесто:
— Вода — 100 мл
— Масло растительное — 100 мл
— Соль — 0,5 ч. л.
— Мука — 1,5-2 стак.Начинка:
— Капуста квашеная — 300 г
— Лук репчатый — 1 шт.
— Лук зеленый (перья) — 2-3 шт.Приготовление:
1. Смешать в миске теплую воду, растительное масло и соль. Добавить частями муку. Сначала перемешивать тесто ложкой, потом замесить руками. Долго месить не нужно — тесто должно получиться эластичным и мягким. Накрыть готовое тесто салфеткой и оставить отдохнуть минут на 30.
2. Приготовить начинку. Квашеную капусту хорошо отжать от жидкости. В сковороде обжарить мелко нарезанный лук, добавить капусту и немного обжарить. Снять капусту с огня, добавить мелко нарезанный зеленый лук и поперчить, перемешать. Оставить полностью остыть.
3. Разделить тесто на кусочки (муку больше не использовать, тесто вполне эластичное и хорошо раскатывается).
4. Очень удобно раскатывать тесто на прямоугольной доске. Для начала скатать кусочек теста в длинную колбаску. Затем раскатать тонко в прямоугольник.
5. На край выложить примерно 1 ст. л. начинки. Сначала загнуть края вовнутрь, а затем свернуть рулетиком. Так проделать и с остальным тестом.
6. Выложить на противень, застеленный пергаментом, выпекать 20 минут при 190 °С. Подавать к столу горячими.
Приятного аппетита!
