Созданные ответы форума
-
Сообщения
-
Рай и ад, внутри нас
Попал как-то один человек в рай. Смотрит на людей в раю. А у них на лице улыбка, глаза радостные, все приветливые и доброжелательные. И обстановка вокруг, как в любом месте на Земле. Прогулялся, понравилось ему.⠀
⠀
И просит он ангела.⠀
— Ну можно мне хоть одним глазком на ад взглянуть?⠀
— Идем, — ответил Ангел.⠀
⠀
Приходят. Смотрит человек. И все очень похоже на обстановку в раю. Только люди злые, в глазах обида. Сразу понятно, что им тут невыносимо плохо.⠀
⠀
Спрашивает человек у Ангела:⠀
— Ничего не пойму, обстановка здесь такая же, как и в раю. Почему ж люди все такие недовольные?⠀
— А что ж тут непонятного? Они думают, что там, в раю, лучше.⠀Хрустящие мультизерновые хлебцы
Ингредиенты:
— мука цельнозерновая — 60 г;
— овсяные хлопья — 60 г;
— семена кунжута — 25 г;
— семечки подсолнечника — 45 г;
— семечки тыквы — 30 г;
— соль — 1/2 ч.л.;
— масло оливковое — 1 ст.л.;
— вода — 250 мл;
— сыр пармезан тёртый (по желанию) — по вкусу.Приготовление:
Духовку разогреть до 170°C.
В миску высыпать сухие ингредиенты, затем добавить оливкового масла и воды. Перемешать.
Вылить тесто на противень, застеленный пергаментом.
Распределить тесто ложкой по всей поверхности пергамента и разровнять.
Выпекать в духовке при температуре 170°C 10 минут. Затем достать противень из духовки и разрезать пласт теста на прямоугольники (или на кусочки другой формы).
Половину посыпать тёртым пармезаном (по желанию).
Снова поставить мультизерновые хлебцы в духовку и выпекать ещё 40-50 минут.
Вынуть из духовки, дать остыть и разделить хлебцы между собой.
Приятного аппетита!СЕМЬ ДЫХАТЕЛЬНЫХ УПРАЖНЕНИЙ ЙОГИ
Описанные ниже упражнения очень просты, но, тем не менее, польза их велика. Каждое из этих упражнений является базовым в йоге, каждое дыхательное упражнение из семи описанных ниже – результат адаптации классической йоги для любого неподготовленного человека.
Дыхательные упражнения:
1. Задержка дыхания
Очень важное упражнение, способствующее развитию дыхательных мускулов. Регулярное выполнение упражнения приведет к расширению грудной клетки. Согласно практике йогов, временная задержка дыхания приносит огромную пользу не только дыхательным органам, но также органам пищеварения, системе кровообращения, нервной системе.
Схема выполнения упражнения по задержке дыхания:
1.Стать прямо.
2.Сделать полный вдох.
3.Задержать воздух в груди, насколько возможно дольше.
4.С силой выдохнуть воздух через раскрытый рот.
5.Выполнить очистительное дыхание.Начинающий может задерживать дыхание только на очень короткое время, но небольшая практика значительно увеличит его возможности.
2. Активация легких
Это упражнение предназначено для того, чтобы активировать работу поглощающих кислород клеток. Начинающим категорически не рекомендуется злоупотреблять этим упражнением; вообще, это упражнение должно проделываться с большой осторожностью. В случае возникновения признаков даже легкого головокружения рекомендуется прервать выполнение упражнения и немного отдохнуть.Схема выполнения упражнения:
1.Стать прямо, руки вытянуты вдоль тела.
2.Сделать медленный очень глубокий вдох.
3.Когда легкие переполняются воздухом, задержать дыхание и ударять по груди ладонями рук.
4.Медленно выдохнуть, выдыхая, медленно ударять по груди кончиками.
5.Выполнить очистительное дыхание.Это упражнение активирует поглощение кислорода легочными клетками и повышает общий тонус организма.
3. Растягивание ребер
Ребра очень важны для правильного дыхания, поэтому необходимо выполнение специальных упражнений для придания им большей эластичности.Схема выполнения упражнения:
1.Стать прямо.
2.Прижать руки к сторонам груди, насколько возможно выше под мышками так, чтобы большие пальцы были обращены к спине, ладони лежали с боков, и остальные пальцы были обращены к передней части груди, т. е. как бы сжать свою грудь руками с боков, но не нажимая сильно руками.
3.Сделать полный вдох.
4.Задержать воздух в легких на небольшое время.
5.Медленно начинать сжимать руками ребра, в то же время, не спеша, выдыхая воздух.
6.Выполнить очистительное дыхание.4. Расширение грудной клетки
От недостатка физических нагрузок и гиподинамии объем грудной клетки уменьшается. Это упражнение очень полезно для восстановления нормального объема грудной клетки.Схема выполнения упражнения:
1.Стать прямо.
2.Сделать полный вдох.
3.Задержать воздух.
4.Вытянуть обе руки вперед и держать оба кулака сжатыми на уровне плеч.
5.Одним движением отвести руки назад.
6.Перевести руки в четвертое положение, затем в пятое, повторять быстро несколько раз, все время сжимая кулаки и напрягая мускулы рук.
7.Резко выдохнуть воздух через открытый рот.
8.Выполнить очистительное дыхание.5. Дыхательное упражнение при движении
Упражнение можно выполнять во время прогулки, и вообще в любое подходящее время.Схема выполнения упражнения
1.Идти с высоко поднятой головой, и со слегка вытянутым вперед подбородком, отводя плечи назад и обращая внимание на то, чтобы шаги были равной длины.
2.Сделать полный вдох, мысленно считая до восьми и делая за это время восемь шагов так, чтобы счет соответствовал шагам, вдох должен растянуться на время восьми шагов.
3.Медленно выдохнуть воздух через ноздри, так же считая до восьми и делая за это время восемь шагов.
4.Задержать дыхание, продолжая идти и считая до восьми.
5.Повторять это упражнение до тех пор, пока вы почувствуете, что устали. После перерыва следует продолжить. Повторяйте несколько раз в день.Если выполнять это упражнение трудно, можно сократить время вдоха, выдоха и задержки дыхания до продолжительности четырех шагов.
6. Утреннее упражнение
Упражнение помогает перейти от сна к состоянию активности.Схема выполнения упражнения:
1.Стать прямо, подняв голову, втянув живот, отведя плечи назад, руки со сжатыми кулаками вытянуты вдоль тела.
2.Медленно приподняться на пальцах ног, очень медленно делая полный вдох.
3.Оставаясь в этом положении на несколько секунд задержать дыхание.
4.Медленно вернуться в первоначальное положение, в то же время очень медленно выдыхая воздух через ноздри.
5.Выполнить очистительное дыхание.Повторить упражнение несколько раз.
7. Упражнения для активации кровообращения
Схема выполнения упражнения:
1.Встать прямо.
2.Сделать полный вдох, задержать дыхание.
3.Слегка наклониться вперед, взять за два конца в руки палку или трость, постепенно увеличивать силу сжатия.
4.Выпустить палку и выпрямиться, медленно выдыхая воздух.
5.Повторить упражнение несколько раз.
6.Выполнить очистительное дыхание.Выполнять это упражнение можно и без палки, только представляя ее себе, но вкладывая всю силу в воображаемое сжимание. Это упражнение быстро нормализует артериальное и венозное кровообращение.
Очистительное дыхание
Это специальное дыхательное упражнение, позволяющее произвести быструю очистку дыхательных путей. Оно выполняется всегда, когда нужно восстановить дыхание, когда дыхание сбилось, либо слишком участилось.Исходное положение: стоя, ноги на ширине плеч, руки опущены вдоль туловища.
Выполняется полный вдох, и без задержки дыхания начинается интенсивный выдох мелкими порциями через плотно сжатые губы, которые растягиваются в подобие улыбки. Щеки при этом надувать не нужно. Тело на выдохе максимально напряжено: кисти сжаты в кулаки, руки вытянуты вниз вдоль корпуса, ноги выпрямлены, ягодицы подтянуты и плотно сжаты. Выдыхать надо до тех пор, пока есть что выдохнуть, до самой последней капли воздуха. И снова полный вдох. Повторить до полного восстановления дыхания.
Внимание:
Перечисленные упражнения категорически не рекомендуется выполнять (либо выполнять с большой осторожностью, после консультации со специалистом, под наблюдением врача):•людям с органическими поражениями сердца; заболеваниями крови (лейкемия, тромбозы и тромбофлебиты, гемофилия, нарушение кислотно-щелочного равновесия); последствиями тяжелых черепно-мозговых травм; перенесенным воспалением мозга; остаточными явлениями его тяжелых сотрясений и ушибов; повышенным внутричерепным и глазным давлением; дефектами диафрагмы; отслоением сетчатки; хроническим воспалением среднего уха; воспалением легких; острыми состояниями органов брюшины;
•после полостных и торакальных операций — до полного устранения спаек; острых невротических состояниях; выраженной вегетососудистой или нейроциркулярной дистонии “по гипертоническому типу”;
•нельзя выполнять дыхательные упражнения при сильной физической усталости; перегреве и переохлаждении; выраженной лекарственной интоксикации; при температуре тела выше тридцати семи градусов Цельсия; после второго месяца беременности; при сильных или болезненных месячных.
ВИТАМИННЫЙ СМУЗИ ИЗ МОРКОВИ И ИМБИРЯ
Ингредиенты:
— морковный сок — 1 стакан;
— яблочное пюре — 150 г;
— тёртый корень имбиря — 50 г;
— мёд — 3 ст.л.
Приготовление:
Все ингредиенты взбить в глубокой чаше блендера до однородной консистенции и разлить по бокалам.Приятного аппетита!
МАНТРЫ ДЛЯ ОБРЕТЕНИЯ ЗДОРОВЬЯ
ОМ БРАМ БРИМ БРАУМ САХ БУДХАЙЕ НАМАХ
Мантра дарит отличное здоровье.ОМ БХАЙКАНАДЗЕ БХАЙКАНАДЗЕ МАХА БХАЙКАНАДЗЕ РАТНА САМУ ГАТЭ СВАХА
Это сильная исцеляющая мантра. Когда вы ее практикуете, очень полезно представлять, как рассасывается и уходит болезнь. Хорошо петь эту мантру во время приема лекарств, мантра помогает оживить лекарства, и этим усиливает их действие.АУМ ШРИ ГАЙЯ АДИ ШИВА ГАЙЯ АДИ КАЛИ ГАЙЯ АДИ КАЛА БХАЙРАВА НАМАХ ФОРАМ
Мантра для избавления от зависимости (алкогольной, наркотической, людской). Лучше начинать практиковать мантру на убывающую луну.ОМ ШРИ САРАСВАТЬЯ НАМАХ
Мантра здоровья, энергии и силы. Помогает удалить негатив из тела.ПОЗЫ ДЛЯ РАССЛАБЛЕНИЯ
Избавляемся от стресса и устраняем зажимы со спиныУпражнение 1
Лягте на спину, под лопатками – свернутое полотенце или небольшая подушка. Ступни вместе, колени в стороны, дыхание спокойное. Расслабляться в течение нескольких минут.Упражнение 2
Сидя на пятках, обхватите подушку коленями и обнимите её руками. В течение 10-20 вдохов расслабляетесь с головой, повернутой в одну сторону. Затем проделываете то же самое на другую сторону.
Упражнение 3
Уберите подушку, вытяните руки вперед и немного в сторону чуть шире плеч. Почувствуйте, как тянутся ваши бока и плечи. Глубоко вдохните, аккуратно переползите на другу сторону и снова потянитесь.Упражнение 4
Встаньте на колени, спина выгнута вверх, шея расслаблена, руки и колени твердо упираются в пол, макушка направлена в пол. Кошки знают толк в расслаблении.Упражнение 5
На вдохе прогибаетесь в спине, копчиком тянетесь вверх, взгляд направлен вверх. Затем на выдохе возвращаетесь в предыдущую позу кошки. Чередуете эти две позы по 10 дыханий.
Упражнение 6
Стоя на коленях, выводите руку под себя и упираетесь на одно плечо, стараясь делать больший упор на руку ближе к локтю. Голова смотрит в сторону, шея не напряжена. Чувствуете, как растягивается плечо.Упражнение 7
Сидя или стоя на коленях, поднимаете руки в замке ладонями вверх. Позвоночник держите в нейтральном положении, стараясь не наклоняться в стороны или вперед-назад.
Упражнение 8
Из предыдущего упражнения переводите руки вперед в замке ладонями от себя, спина круглая, лицо смотрит вниз. Вы должны почувствовать растяжение между лопатками.
Упражнение 9
Руки в замке за спиной ладонями внутрь. Аккуратно выпрямляете спину и отводите выпрямленные руки немного назад и вверх.
Упражнение 10
Обхватываете левой рукой себя сзади за талию. Правой рукой прижимаете ладонь левой к боку. Ухом тянетесь в правому плечу. В этом упражнении растягивается левое плечо и левая сторона шеи. Затем повторяете то же самое на другую сторону.
Упражнение 11
Снова ложитесь на пол, но на этот с выпрямленными ногами и подушкой, подложенной под таз. Плечи и спина лежат на полу. Вы должны почувствовать, как тянется передняя часть бедра. Лежите на спине в течение минуты.
Упражнение 12
И последнее упражнение – перемещаете подушку под колени и полностью расслабляете тело в течение пяти минут.Йога смеха: практика по возвращению радости
Вам необязательно иметь с собой коврик или специальную одежду. В процессе практики приветствуются эмоции, экспрессия и громкий хохот.
Эта эксцентричная практика создана в Мумбае в 1995 году ныне здравствующим доктором Мадан Катариа и известна под названиями Йога смеха, Laughter yoga, Хасья-йога, Хаха-йога, Смехойога. Здесь необязательно иметь с собой коврик или специальную одежду. В процессе практики приветствуются эмоции, экспрессия и громкий хохот. Результат практики — довольство и расслабление тела, ощущение единства и блаженная тишина ума.
Всё серьёзно
Многие стили йоги можно описать как совокупность асан, пранаям, мантр и философии с культом телесной дисциплины и осознанности в каждый момент. Что может быть общего у Йоги со смехом? С присущей каждому человеку начиная с первого года жизни эмоцией выражения радости, состоящей из серии спазмированных выдохов, сопровождающихся характерными звуками? На тему смеха написаны толстые и часто скучные тома, а суть ускользает от однозначного определения.
Опыт восточных практик показывает, что к состоянию медитативной осознанности ведут самые разные пути. Это может быть молчание с закрытыми глазами сидя или лёжа, застывшие позы или повторяющийся набор движений. Или сочетание прыжков и криков (как в Динамической медитации от Ошо), а также дыхание, пение, танец, драка (простите, боевые искусства) и так далее. Заглянем в зал, на котором написано «Йога смеха».В первую очередь, открыв дверь, мы слышим взрывы хохота. Несколько человек разного возраста и интересов смеются, хихикают, гогочат, заливаются, прыскают и одновременно старательно кружат по непредсказуемым траекториям, крутя руками невидимые рули. По заданию ведущего они пытаются представить себя ребёнком в детском саду, который водит автомобиль, работающий на смехе. Участники на виражах обгоняют друг друга или даже провоцируют столкновения. На многих лицах детский восторг, но на некоторых заметна явная внутренняя борьба. И даже смятение сквозь смех. А вы попробовали бы заниматься таким несерьёзным занятием в компании незнакомцев!
Упражнения могут быть похожи на сценки театра абсурда, детский сад на прогулке, смеховую истерику, карнавал или хоровод, психотренинг, флешмоб или виньясы со смехом. Любой смехойог имеет законное право придумывать новые упражнения. Часто они основаны на эмоциональном и телесном групповом контакте. Практика смеха может чередоваться с медитациями, визуализациями, пранаямами или танцами. Классических асан в Йоге смеха пока не встречается. Зато смех хорошо сочетается с упражнениями Кундалини-йоги.
Возникновение метода
Известны точные обстоятельства создания Йоги смеха. В 1995 году после прослушанной на врачебной конференции лекции о пользе смехотерапии молодой терапевт Мадан Катария с компанией единомышленников отправился в бомбейский парк практиковать услышанную теорию. Шутки, смех, радость… На следующий день компания выросла до 50 человек. Вскоре остроты стали повторяться, некоторые шутки смущали кого-то из участников, вот кто-то уже ушёл возмущённый и обиженный. Тогда доктор Катария предложил отказаться от шуток и просто изображать разные формы смеха. Оказалось, что телу совершенно не важно, каким поводом вызван смех. Произвольный смех достаточно быстро из искусственного превращается в самый что ни на есть естественный. В том, что практика со временем получила название Йоги смеха — заслуга Мадури Катария, жены доктора, инструктора йоги.
Итак, основное отличие Йоги смеха от форм западной смехотерапии — разрыв кажущейся обязательной в современной культуре связки: сначала шутка, потом смех. Ум сначала проделывает определённую интеллектуальную работу и потом только даёт разрешение на смех. Для практики в стиле йоги не требуется обязательная санкция ума. Когда новичок в первый раз приходит на практику, его ум бывает возмущён и борется за власть внутри личности. Он пугает сумасшествием и пытается сковать тело страхами. Но если проявить недолгую настойчивость и осознанное внимание, то «внутреннему наблюдателю» становится ясно, что телу и душе процесс естественен и благотворен. Истерика ума постепенно стихает.Йога против юмора
Важное условие любого стиля йоги — ненасилие и стремление к благу всех живых существ. Шутки и анекдоты так или иначе требуют «образа врага», над которым я насмехаюсь, я-то не такой, как та блондинка за рулём из анекдота. Потому большая часть юмора не очень подходит для практики йоги. Альтернативу юмору самоутверждения за счёт другого, усиливающим разделение с объектом насмешки, можно искать в абсурде социальных ролей, которые так или иначе мы все играем. Цель смехойога — постепенно уходить от смеха над чем-то или кем-то. И всё чаще и дольше практиковать смех, идущий от радости, красоты, восторга и счастья внутри и вокруг. От смеха по интеллектуальному поводу — к смеху как благодарственной молитве. Также этот процесс можно описать как поднятие энергии из нижних трёх чакр в Анахату. Такой смех не есть что-то сложное и труднодостижимое. Вспомните, как встретив друга или любимого после разлуки, непроизвольно начинаете улыбаться. Это оно. Осталось добавить к эмоции телесную экспрессию — и вот вы смеётесь счастливой всепринимающей радостью.
Экстаз и осознанностьПрактика смеха парадоксально сочетает в себе телесно выражаемую эмоциональную экспрессию с осознанностью. Житель большого города часто ограничивает проявление радости зоной головы, а тело отрезано от эмоций напряжёнными в результате постоянного стресса мышцами шеи и плечей. Йога смеха возвращает телу способность ощущать, проживать и выражать радость. В практике смеха положительную роль играет энергия группы. Костёр эмоциональной энергии каждого участника разгорается даже от простого присутствия рядом с другими практикующими. Групповой смех поддерживает потоковое состояние, и потому практикующий может выделить свободное внимание на самоисследование экстатических переживаний. И при этом испытывать явственное удовольствие от бытия в собственном теле.
Русский вопросЗападные путешественники описывали московитян как людей неулыбчивых. Во второй половине ХХ века Дейл Карнеги заставил весь западный мир повсеместно улыбаться ради большей успешности. После этого в России стало формироваться убеждение, что они там, в западном мире, улыбаются лицемерно и бездушно. Зато мы тут смеёмся пусть редко, но от всей души нараспашку. Является ли эмоциональная зажатость синонимом национальной культуры, духовности и искренности — пусть каждый решит для себя сам. В любом случае радостный человек вызывает неосознанную симпатию. Ему проще принимать осознанные решения и даже разрешать конфликты. И да, он более успешен в высококонкурентной городской среде.
Зачем долго смеятьсяАмериканские медики установили, что смех стимулирует мозговые центры, отвечающие за общее здоровье и настроение. Подобная стимуляция способствует излечению множества заболеваний. Для тела нет разницы — начнёте вы смеяться по какому-то внешнему поводу или же волевым усилием. Телу нравится смеяться. Искусственный смех незаметно перетекает в радостное хихиканье. Если смех продолжается непрерывно несколько минут, то начинается выделение «гормона счастья» эндорфина, который приносят с собой обезболивающий эффект, расслабление и ощущение блаженства. Смех тормозит выработку гормонов стресса — кортизона и адреналина, и стимулирует продуцирование нейромедиаторов серотонина и дофамина. Восприятие картины мира меняется. В этом заключается общеоздоравливающее воздействие смехотерапии. В случае депрессии, сложных жизненных обстоятельств или психосоматических расстройств смех является полноценным лечебным средством. Широко известен случай с американцем Норманом Казинсом, которому врачи ничем не могли помочь. Ему грозила утрата способности к движению из-за редкой болезни костей. Самолечение смехом справилось с болезнью.
Согласно Теории Йоги смеха для запуска «биохимии радости» достаточно непрерывного смеха в течение 10-15 минут. Если вы смеётесь дольше 10 минут, то наступает изменённое состояние сознания, подобное эффекту холотропного дыхания. Это ресурсное медитативное состояние можно использовать для нежного диалога с собственной душой, для перепросмотра прошлого, для поиска ответов на беспокоящие вопросы.Для хорошо ощущающего своё тело йога длительный смех полезен минимум двумя качествами. Во-первых, это вызов: смогу ли я сохранять ясность сознания не в тишине медитации, а позволяя телу наслаждаться потоком радости, двигаться и звучать? Во-вторых, проживание таких состояний позволяет диагностировать препятствия для течения эмоциональной энергии. Есть явные различия между практикующими в способности к смеховой экспрессии. Это зависит от психотипа, культурной среды, личной истории и воспитания. Есть те, кому стоит только разрешить смеяться, — и его уже не остановить. А замедленному флегматику может требоваться постоянное мужественное усилие, чтобы выдавливать из себя: «Хо… … Хо… … Хо… …».
Преодоление ограничений
Смех всем телом не рекомендуется в течение трёх месяцев после полостных операций, при серьёзных психических заболеваниях, в активной фазе лёгочных заболеваний и при зрелой беременности — чтобы не спровоцировать начало родов. Однако если человек хочет смеяться — его не остановить! Однажды на практику приехала семейная пара, жена была на девятом месяце. На предостережения ведущего она ответила, что у них уже подошёл срок, машина припаркована рядом и они готовы сразу после практики ехать в роддом. По замыслу будущей мамы смех был нужен в первую очередь мужу. Присутствие этой пары окрасило практику, несмотря на громогласный хохот, каким-то особенным спокойствием и даже торжественностью.
Практически любому новичку, никогда не слышавшему о принципах йоги, смехопрактика позволяет получить порцию положительных эмоций, прочистить дыхательные пути, почувствовать энергетику эмоций в теле и в результате блаженно расслабиться. Продвинутому йогу смех даёт возможность осознанно исследовать эмоциональную экспрессию и трансовые состояния, анализировать энергетическое состояние тела. На духовном уровне можно проиллюстрировать целебное воздействие Йоги смеха так. Слово «йога» часто переводится как «связь» или «усилие к единству». Символично, что часто после практики многие участники, даже не зная имён друг друга, готовы объятиями подкрепить явственное ощущение единства. Это состояние — одно из прекраснейших на планете.Практика смеха длится от 30 минут до полутора часов и чаще всего состоит из разогревающих упражнений и медитативного завершения.
Самый несерьёзный вид йоги доступен практически каждому независимо от пола, состояния тела, вероисповедания и культуры.Текст: Антон Бизяев.
Медитация и гормоны
Медитация и серотонин
Медитация повышает уровень серотонина — природного гормона счастья. Серотонин оказывает воздействие на большинство из ~86 миллиардов клеток головного мозга. Известный как «нейромедиатор хорошего настроения», серотонин играет ключевую роль при передаче нейроимпульсов от одной части головного мозга к другой. Он оказывает сильное влияние на наше настроение, способствует достижению состояния счастья и удовлетворённости. Повышение уровня серотонина крайне важно при лечении депрессии и депрессивных состояний, характеризующихся пониженным уровнем этого гормона в коре головного мозга.Согласно нейрофизиологу Принстонского университета Барри Джейкобсу, депрессия начинается тогда, когда из-за стресса снижается нейрогенез (производство нейронов).
Исследование, проведенное в Университете Монреаля, показало, что регулярные занятия медитативными практиками повышают уровень серотонина в нашем мозге. Учёные выяснили, что в ходе медитации улучшается снабжение клеток мозга химическими веществами, необходимыми для производства серотонина. Медитативные практики стимулируют естественное его производство нашим мозгом.
В ходе медитации, возникают условия для создания благоприятной химической среды, способствующей производству новых клеток головного мозга, а это делает нас более счастливыми и более здоровыми людьми.Медитация и кортизол
Кортизол — это гормон, повышение уровня которого сопровождает старение организма, чем меньше его уровень, тем лучше для человека. Производство кортизола усиливается в случае, когда мы испытываем стресс или тревогу. Повышенный уровень кортизола в течение длительного времени оказывает разрушающее действие на клетки нашего мозга, блокирует производство других, полезных гормонов и приводит к депрессии, беспокойству, тревоге, увеличению кровяного давления, бессоннице. Если уровень кортизола в нашем организме повышен, то это плохая новость. К счастью учёные нашли крайне эффективное средство для борьбы с избытком этого гормона. Они обнаружили очень сильную обратную связь между практикой медитации и понижением уровня этого гормона в крови. Ученые выяснили, что у людей, занимающихся медитацией в течение двух недель уровень кортизола снизился почти на 50%. Медитация оказалась крайне эффективным средством для нормализации уровня этого гормона в нашем организме.Медитация и гормон ДГЭА (дегидроэпиандростерон)
Известный как «гормон долгожителей» и «гормон снятия стресса», ДГЭА является одним из самых важных гормонов в нашем организме. С возрастом уровень этого гормона снижается, открывая путь к старению и болезням.
Для измерения биологического возраста человека исследователи производят измерение уровня ДГЭА, измерение уровня этого гормона является намного более точным медицинским маркером, чем возраст, выраженный в годах жизни. Исследователи в ходе 12-летнего наблюдения 240 мужчин (50–79 лет) обнаружили, что уровень гормона ДГЭА были непосредственно связан со смертностью. Результаты исследователей показали простую зависимость: чем ниже уровень этого гормона, тем меньше продолжительность жизни человека.
К счастью, регулярные занятия медитацией помогут вам и в этом случае, обеспечат значительное увеличение уровня этого гормона. В среднем человек, регулярно занимающийся медитативными практиками проживет на 8–11 лет дольше своего одногодки, не практикующего занятие медитацией. Винсент Джиэмпэпа, доктор медицинских наук, бывший президент американской комиссии по геронтологии и известный исследователь вопросов долголетия, обнаружил, что у людей, регулярно занимающихся медитацией уровень этого гормона на 43,7% выше по сравнению с обычными людьми. Может быть именно медитация является единственным реальным способом продления жизни? Многие исследователи считают, что так оно и есть на самом деле.Медитация и GABA
Гормон, известный прежде всего тем, что он помогает вам обрести спокойствие, GABA (гамма-аминобутират, гамма-аминомасляная кислота) это один из основных нейромедиаторов центральной нервной системы, стимулирующий процессы торможения в коре головного мозга.
У всех людей, употребляющих алкоголь, наркотики, табак, кофеин, есть одна общая черта: нехватка GABA. Недостаточное количество этого супер важного гормона может создать множество проблем, включая беспокойство, нервозность, хаотичный поток мыслей и бессонницу. К счастью у этой проблемы есть эффективное решение. В 2010 учёные в Бостонского университета доказали: 27%-е увеличение уровня GABA происходит всего лишь после 60 минут медитации. Что является ещё более эффективным способом, чем физические упражнения! Медитация поможет вам увеличить уровень этого гормона в крови.Медитация и эндорфины
Они несут ответственность за ощущение счастья и радости, которые мы испытываем, эндорфины — нейромедиаторы, которые тело использует в качестве внутреннего болеутоляющего средства. Исследование 1995 года (Гарт и др.), опубликованное в «Журнале психологии», выявило, что содержание этого гормона у двух групп — у 11 спортсменов, профессионально занимающихся бегом, и 12 человек, практикующих занятия медитацией — было значительно повышено. При этом у людей, практикующих медитацию, уровень эндорфинов оказался даже выше, чем у профессиональных атлетов!
У бегунов есть выражение «достичь верхней планки». Это счастливое, подобное дзену состояние блаженства, которое охватывает человека во время длительной пробежки, интенсивных занятий спортом. К счастью, такого же состояния можно достичь и при помощи медитации. Люди, практикующие медитацию, могут достичь такого же, если не более глубокого состояния счастья и блаженства, которое достигают профессиональные спортсмены.Медитация и соматотропин
С незапамятных времен человек искал неуловимый «эликсир молодости». В наше время большинство людей больше не верит в такого рода микстуру так, как в неё верили наши предки, однако соматотропин (GH) на самом деле если и не источник вечной молодости, то по крайней мере её спутник.
Гормон GH стимулирует рост во время нашего взросления и поддерживает работу наших тканей и органов. После того, как вам исполнится сорок, ваша гипофизарная железа, размером с горошину, расположенная в основании вашего мозга, которая производит соматотропин, начинает постепенно уменьшать количество этого гормона (GH), который она производит. Постепенное уменьшение производства соматотропина вызывает угасание физиологии нашего тела, называемое старением: кости и мышцы становятся слабее, увеличивается жировая прослойка, ухудшается работа сердечно-сосудистой системы, появляется нехватка сна и усталость. Голливудские звёзды тратят сотни тысяч долларов на дорогостоящие инъекции этого гормона, но на самом деле его производство организмом можно стимулировать при помощи медитации.
Наиболее благоприятными для производства этого гормона являются дельта-медитации, во время которых наш мозг вырабатывает большую часть соматотропина. Дельта-волны головного мозга являются ключевой частотой озарения, которые активизируются во время медитации или во время самой глубокой стадии сна. Люди, занимающиеся медитацией выглядят более молодыми по сравнению со своими сверстниками именно потому, что они естественным способом подняли уровень соматотропина. Медитируя каждый день вы эффективно поворачиваете время вспять.
Медитация и мелатонин
С незапамятных времен наши биологические часы соответствовали естественным циклам Земли в светлое и тёмное время суток. В последние десятилетия наше общество при помощи электрического освещения «отвоевало» часть тёмного времени суток, природные ритмы изменились, и это не могло пройти незамеченным для нашего организма, который был выведен из равновесия — выведен нашей недавно обретённой любовью к мерцающему экрану телевизора или компьютера, что обрекло его на тяжёлые биологические расстройства. Избыток искусственного освещения является врагом номер один мелатонина — гормона сна. И самое главное в том, что недостаток этого гормона принял характер эпидемии, он обусловлен нашей с вами моделью поведения.
Ключ к хорошему настроению и безмятежному сну, мелатонин — гормон, вырабатываемый шишковидной железой — достигает максимальной концентрации в крови как раз перед отходом ко сну. Мелатонин, как известно, предотвращает рак, усиливает иммунную систему, замедляет старение, и способствует предотвращению более чем 100 различных болезней. Но из-за искусственного освещения его производство у большинства людей заторможено.
К счастью, есть очень эффективное и естественное решение. Исследователи Университета Ратджерса обнаружили, что уровни мелатонина у 98% людей, занимающимися медитативными практиками, были выше, чем у людей, ими не занимающимися. Практика медитации, особенно с использованием специальных нейроакустических программ, позволит вам выработать больше мелатонина в вечернее время, а значит и лучше выспаться. Хороший сон — основа здоровья. И медитативные практики всегда помогут вам в этом.Подводя итог всему вышеизложенному можно с уверенностью предположить, что занятие медитацией позволит вам продлить жизнь лет эдак на 8–11. Начать практику медитации можно в любом возрасте. Регулярно занимаясь медитацией вы сможете помочь своему организму произвести все основные, так необходимые ему гормоны, а значит, в свою очередь, начать жить более полноценной и здоровой жизнью.
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ «КОРОЛЕВСКИЙ»
Начинка:
— 500 г нежирного средней жирности творога (желательно сухого);
— 120 г тростникового сахара;
— 150 мл молока;
— 3 ст.л. без горки перемолотого пшена (манки);
— 50 г сливочного масла;
— 1/5 ч.л. ванилина;
— 1 стакан изюма или любых других сухофруктов (по желанию);
— 1/2 стакана миндаля или других орехов.Посыпка:
— 2 стакана цельнозерновой пшеничной муки;
— 100 г тростникового сахара/фруктозы или натуральной стевии;
— 250 г сливочного масла;
— 0,5 ч.л. соды;
— 1 ч.л. лимонного сока;
— маленькая щепотка соли.Приготовление:
1. Подготавливаем все для начинки. Перебираем и моем изюм или другие сухофрукты. Слегка подсушиваем орешки на сковороде.
2. Варим пшенную кашу. К 50 мл молока добавляем молотое в кофемолке пшено и вливаем в кипящие 100 мл молока, доводим до кипения, снимаем с плиты.
3. В горячей каше перемешиваем сливочное масло, сахар, ванилин, творог.
4. Затем измельчаем творожную смесь погружным блендером.
5. Теперь подготовим посыпку, которая также будет служить основой для творожного пирога. Просеиваем муку, добавляем соду, гашеную в лимонном соке, соль и сливочное масло. Теперь разминаем масло в муке вилкой, а потом перетираем руками в крошку.
6. Делим крошку на 3 части. 2/3 части распределяем по дну и бокам формы.
7. Сверху выкладываем творожную смесь. На творог равномерно рассыпаем сухофрукты. А затем измельченные ножом орешки.
8. Верх пирога посыпаем оставшейся посыпкой-крошкой.
9. Ставим пирог с творогом в предварительно разогретую духовку.
10. Выпекаем на среднем огне 20–25 минут до золотистой корочки. Главное – не передержать в духовке, иначе творог будет суховат.
Приятного аппетита!Неправильное веганское питание: 4 ошибки
Веганская диета — не гарантия здоровья. Вот несколько распространенных ошибок, которые совершают веганы:
1. Они предполагают, что веганы никогда не болеют. Низкие риски хронических болезней — не значит, что эти риски нулевые. Веганы также могут заболеть раком, сердечно-сосудистыми заболеваниями, диабетом и многими другими серьезными болезнями. До перехода на растительную диену большинство веганов долго ели мясо, что могла способствовать многим проблемам. К тому же генетику тоже никто не отменял. Те, кто стали веганами по этическим соображениям, могут выбирать продукты с высоким содержанием соли, сахара, трансжиров и масел. Как и всем остальным, веганам нужны профилактические медосмотры и обследования.
2. Они не ведут здоровый образ жизни. Растительная диета — лишь одна составляющая здорового образа жизни. Ее нужно сочетать с физической нагрузкой, практиками борьбы со стрессом, достаточным количеством сна — а в идеале нужно бы еще и бросить курить. Нередко приверженность веганской диете может вызывать стресс (бесконечные комментарии друзей и родственников, трудности с планированием меню на начальной стадии). Также важно поддерживать социальные связи и иметь группу поддержки.
3. Они не принимают витаминов и пищевых добавок. У веганов нередко низкий уровень витамина B12, витамина D, витамина К2, омега-3 — и на это нужно обращать внимание. Существуют специальные витамины для веганов — а также эти витамины и микроэлементы можно получить из еды — так, омега-3 есть в грецких орехах, семенах чиа и семенах льна. Грибы и разные виды растительного молока богаты витамином D. У веганов часто низкий уровень железа, но шпинат, тофу, чечевица и семена подсолнуха — хороший его источник. Если хотите знать, есть ли у вас дефицит каких-то витамнов или микроэлементов, сдайте анализ крови.
4. Они едят вредную (хоть и веганскую) еду. Маркировка «для веганов» — не гарантия того, что этот продукт здоровый. Чипсы, газировка и сэндвич с веганским майонезом — не самый здоровый обед. Изделия из белого хлеба, сладости, и все, что сделано из переработанной, а не цельной муки — ловушка для вегана.
Терапевтическая природа Первой серии Аштанга йоги
Важнейшая цель йоги — это движение к высшему состоянию сознания, но при отсутствии хорошего здоровья и сильной сбалансированной системы, свободной от болезней, очень трудно найти необходимую внутреннюю стабильность для того, чтобы это произошло. Одна из главных задач ежедневной практики йоги, следовательно, заключается в том, чтобы служить терапией для самых разных расстройств и недугов, которые могут оказывать влияние на физическое, ментальное и эмоциональное состояние. При корректной практике асаны способны исцелять и исправлять дисбаланс и способствовать тому, чтобы система становилась сильнее, стабильнее и устойчивее. В результате излечения от болезней и обретения внутреннего баланса мы получаем возможность прогрессировать в йоге.
Эта концепция занимала центральное место в учении Паттабхи Джойса, ее объяснение можно найти в его книге «Йога мáла»: «Физическая сила, сила ума и сила органов чувств — все это очень важно. Без них невозможно достичь духовной силы… тело и ум неразрывно связаны, одно с другим. Если удовольствие и боль испытывает физическое тело или органы чувств, ум тоже испытывает их… Чтобы достичь такой концентрации, в первую очередь, тело должно быть очищено, и развита ментальная устойчивость. Метод очищения и укрепления тела называется Асана…» (стр. 34, второе издание 2000, опубликованное Эдди Штерном/Patanjali Yoga Shala).
Джойс называл Первую серию Аштанга йоги «roga cikitsā», что означает «исцеление болезней», и “cikitsā vibhāga”, что значит «терапевтическая часть». Хотя вся Аштанга йога в целом имеет терапевтическую природу, именно Первая серия имеет специфическую направленность на излечение, необходимое для йога садханы. Действительно, она является терапией для всех, даже тех, чье здоровье не вызывает сомнений, поскольку она не только лечит, но и помогает поддерживать и «оживлять» систему на всех уровнях.
Что именно означает Cikitsā Vibhāga?
Название cikitsā vibhāga, данное Первой серии, указывает на то, что главным ее назначением является терапия заболеваний, особенно нацеленная на восстановление, омоложение и укрепление системы для последующей практики йоги. Анализируя Первую серию с этой точки зрения, мы можем выявить несколько различных уровней терапевтического воздействия. Во-первых, отдельные асаны имеют специфические полезные эффекты для здоровья. Некоторые предназначены для терапии или профилактики определенных болезней, например Джану Ширшасаны А, В и С, которые имеют лечебный и превентивный эффект в отношении диабета. Некоторые укрепляют и восстанавливают отдельные органы и системы органов. Например, вариации Пашчиматтанасаны способствуют усилению пищеварительного огня, помогая системе перерабатывать пищу более эффективно, и разрушают токсины, попавшие внутрь тела. Другие — работают над выравниванием (например, Триангмукха Экапада Пашчиматтанасана, которая помогает выровнять тело и полезна при лечении ишиаса) и очищением (Маричасаны A, B, C и D имеют свойственные каждой по-отдельности, а также сочетаемые эффекты очищения желчного пузыря, толстой кишки, а также некоторые другие терапевтические воздействия).
Серии присущ также сильный акцент на выравнивании опорно-двигательного аппарата, тонизировании мышц нижней части живота и тазового дна, которые, между прочим, очень важны для налаживания корректной техники дыхания. Другие позы Первой серии оказывают благотворное воздействие на репродуктивные органы, почки, пищевод, сердце, легкие, улучшая условия дыхания при астме, к примеру. Паттабхи Джойс разъяснил полезные воздействия всех асан Первой серии в «Йога Мáле», в том числе пользу практики Сурья Намаскар, поз стоя и завершающих асан — общих для всех последовательностей Аштанга йоги.
Второй уровень воздействия — это порядок и группировка асан, которые обусловливают постепенную трансформацию всей системы. Последовательное очищение всех систем органов начинается с поз, которые укрепляют пищеварительную систему, являющуюся основой здоровья в целом. Когда система изучается медленно, шаг за шагом, в соответствующем порядке, каждая асана подготавливает практикующего к следующей, как на физическом, так и на метаболическом уровне. Каждая асана, или группа взаимосвязанных асан, открывают путь к последующей. Серия должна изучаться постепенно, по одной позе, позволяя терапевтическому процессу раскрыться в полной мере.
В-третьих, практика асан должна развиваться внутри метода виньясы и тристаны, которые важны для всех серий Аштанга йоги. Это существенные элементы, предназначенные для усиления притока крови ко всем органам и тканям, стимуляции поотделения, которое способствует выводу токсинов, и поддержания и успокоения нервной системы, что имеет своим результатом повышение качества терапевтического эффекта каждой отдельной асаны. При исключении любой из основополагающих частей метода из практики, невозможно достичь такого же результата. Этот метод обеспечивает процесс, который действительно работает со всей системой в целом, и поскольку физический, ментальный, эмоциональный и духовный элементы глубоко взаимосвязаны, полезные эффекты ощущаются на всех этих уровнях. Как только найдено состояние равновесия, ежедневная практика поддерживает и усиливает эти эффекты. В этом случае практика Первой серии становится ежедневным тонизирующим средством, поддерживающим систему здоровой и хорошо сбалансированной.
Наконец, практика Ям и Ниям, в дополнение к методу Асаны, способствует большей ментальной ясности, а также очищению и укреплению органов чувств. Это относится к процессу, в течение которого наши органы чувств прекращают направлять нас к получению внешних удовольствий, и обращают нас вовнутрь к исследованию опыта йоги. Это ключевой момент, когда процесс йоги начинает раскрываться внутри нас.
Практика асан не должна быть самодостаточной, но должна готовить нас к высшим ступеням йоги, способствуя излечению от болезней, укреплению, выравниванию, восстановлению и омоложению тела и ума. Даже когда мы чувствуем себя здоровыми, только после практики Аштанга йоги в течение некоторого периода времени, мы понимаем ее трансформирующую силу, и как сильно мы изменились в результате практики. Именно благодаря целительным эффектам практики cikitsā vibhāga мы можем впервые испытать состояние ananta, сочетание отсутствия усилия и стабильности внутри асаны, что является условием возникновения состояния медитации в йоге. Именно сильное и здоровое тело и ум, выкованные практикой, являются для нас средством преодоления океана самсары и достижения блаженства йоги.
автор: Andrew Hillam
Томатный суп-пюре классический
Ингредиенты:
— луковица — 1 шт.;
— чеснок — 2–4 зубчиков;
— томаты в собственном соку — 800 г;
— вода или бульон — 1 стак.;
— соль — по вкусу;
— перец — по вкусу;
— сливочное масло — 1 ст. л.Приготовление:
1. Луковицу очистите и нарежьте кубиками. Чеснок пропустите через пресс.
2. Выложите в кастрюлю сливочное масло, растопите его. Отправьте туда лук. Обжарьте, помешивая, до прозрачности. Добавьте чеснок, жарьте еще пару минут.
3. Добавьте в кастрюлю консервированные томаты. Посолите и поперчите по вкусу, можно добавить сушеные травы для аромата.
4. Влейте стакан воды или бульона. Доведите до кипения и оставьте томиться на среднем огне минут на 15–20.
5. Снимите с огня, остудите немного и измельчите в блендере до состояния пюре. После снова отправьте на плиту и доведите до кипения. Все, супчик можно подавать к столу.
Приятного аппетита!Задержка дыхания
Очень важное упражнение, способствующее развитию дыхательных мускулов. Регулярное выполнение упражнения приведет к расширению грудной клетки. Согласно практике йогов, временная задержка дыхания приносит огромную пользу не только дыхательным органам, но также органам пищеварения, системе кровообращения, нервной системе.
Схема выполнения упражнения по задержке дыхания:
1.Стать прямо.
2.Сделать полный вдох.
3.Задержать воздух в груди, насколько возможно дольше.
4.С силой выдохнуть воздух через раскрытый рот.
5.Выполнить очистительное дыхание.Начинающий может задерживать дыхание только на очень короткое время, но небольшая практика значительно увеличит его возможности.
ТУРЕЦКИЙ ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП
Ингредиенты:
— чечевица — 1 стакан;
— пшеничная крупа или булгур — 0,5 стакана;
— 1 морковь;
— томатная паста — 1 ст.л.;
— сливочное масло — 1 ст.л.;
— перец острый или паприка, сухая мята, тимьян или зира, соль;
— вода или овощной бульон — 2 л.Приготовление:
Чечевицу варим 10 минут, добавляем пшеничную крупу и варим суп на медленном огне, пока крупа не разварится, примерно 30–40 минут.
В это время обжариваем тёртую морковку в сливочном масле, добавляем томатную пасту, разведённую в воде, и даем покипеть 2–
3 минуты. Перекладываем в суп и солим.
За 15 минут до готовности добавляем специи. Сняв суп с огня, даём ему постоять минут 10, прежде чем подавать на стол.
Суп можно пюрировать блендером, но суп и так будет густым и практически однородным. Перед подачей посыпаем перцем грубого помола или паприкой.
Приятного аппетита!СЫРНАЯ СОЛОМКА
Ингредиенты:
— сыр твердый – 1 стакан (= 150 г);
— мука пшеничная – 1,5 стакана;
— масло сливочное – 80 г;
— молоко – 4 ст.л.;
— соль – по вкусу;
— лимонная цедра от одного маленького лимона;
— тмин, кунжут (по желанию).Приготовление:
Сыр и сливочное масло натереть на мелкой терке и тщательно перемешать. (Можете положить тмин или кунжут по желанию.)
Добавить соль, молоко и цедру и ещё раз тщательно перемешать.
Затем добавить всю муку и замесить мягкое и эластичное тесто.
Раскатать тесто в пласт толщиной 0,5 см, нарезать его на полосочки и каждую полосочку скатать в трубочку.
Уложить трубочки на пергаментную бумагу и выпекать 15 минут при 180 ºC до золотистого цвета.
Остудить и кушать. Сырный вкус проявится, когда трубочки остынут.Приятного аппетита!
