Созданные ответы форума
-
Сообщения
-
ЗЕФИР
Ингредиенты:
• Сахар 1 кг
• Сода 1 ч. л
• Агар-агар 3 ст. л.
• Ванильный сахар 2 ч. л.
• Лимонная кислота 1 ст. л.Приготовление:
1. Агар-агар замочить в 100 мл холодной кипяченой воды на 2 часа. Сахар замочить в 200 мл холодной кипяченой воды на 2 часа.
2. Сахар поставить на огонь и кипятить при постоянном помешивании в течение 7–8 минут. Затем снять с огня.
3. Добавить в сахар агар-агар и взбить миксером на небольшой скорости в течение 10 минут. Добавить лимонную кислоту и взбивать еще 5 минут.
4. Добавить ванильный сахар, соду и взбивать еще 5 минут. Массе дать постоять 10 минут.
5.Застелить противень бумагой для выпечки. При помощи кулинарного шприца выложить массу на противень. Противень поставить в холодильник (но не в морозилку) на 3–4 часа.
Приятного аппетита!25 ЦИТАТ ИЗ «МАХАБХАРАТЫ»
1. Безумный утешается прошедшим, слабоумный — будущим, умный — настоящим.
2. Беспричинная ссора — вот признак глупости.
3. Благородный говорит только о достоинствах ближнего, даже если у того их нет. Дурной человек говорит лишь о его недостатках. И пусть оба они лгут — первый идёт в рай, второй — в ад.
4. Будь внимателен к гостю, пусть он твой враг.
5. Даже лесорубу с топором дерево не отказывает в тени.
6. Время никого не любит и не ненавидит, время ко всем равнодушно — оно уносит всех.
7. Все наши дела, мысли и речи следуют за нами. Творите же доброе!
8. Где чтут недостойных и презирают достойных, там находят себе прибежище трое: голод, смерть и страх.
9. Кто равнодушен к похвале и порицанию, кто не отвечает ударом на удар, кто не желает обидчику зла, тому завидуют боги.
10. К умному и честному стремись, с умным и лживым будь настороже, честного и глупого жалей, лживого и глупого избегай.
11. Лекарство от несчастья — не думать о нём. Когда думаешь о несчастье, оно не проходит, а возрастает.
12. Лучше враждовать с умным, чем дружить с дураком.
13. Лучше всего деньги, добытые своим трудом, хуже — добытые по наследству, ещё хуже — от брата, хуже всего — от женщины.
14. Лучше одно мгновение, прожитое по закону, чем миллионы лет жизни при беззаконии.
15. Мягкость побеждает мягких, мягкость побеждает суровых. Нет ничего недостижимого для мягкости. Мягкость сильнее всего.
16. На восходе солнце красно, красно оно и на закате. И в счастье, и в несчастье неизменны великие.
17. Надежда — источник великой тревоги, свобода от надежд — источник великого покоя.
18. Не берись ни за какие дела — вот первый признак мудрости. Взявшись же за дело, доводи его до конца — вот второй признак мудрости.
19. Не было, нет и не будет человека, заслуживающего только осуждений или только похвал.
20. Не будь груб ни с кем, всё это к тебе вернётся.
21. Сердитая речь причиняет боль, и к тебе придёт возмездие.
22. Не будь ни слишком грубым, ни слишком упрямым, ни слишком мягким, ни слишком склонным к доказательствам, ни слишком гневливым.
23. Излишек в чём бы то ни было опасен!
24. Чрезмерная грубость раздражает людей, чрезмерное упрямство отталкивает, чрезмерная мягкость вызывает презрение, излишние доказательства обижают, слепая вера делает смешным, неверие ведёт к пороку.
25. Невелика мудрость — обмануть доверчивого…Чтобы познать счастье этих асан, их нужно практиковать.
Шри К. Паттабхи Джойс «Йога-Мала»
ЩИ
Ингредиенты:
— 5–6 картофелин;
— 2 средних морковки;
— 1/4 кочана капусты;
— 4 ст. л. томатной пасты;
— 1 лавровый лист;
— 1/2 ч. л. семян кумина;
— 1/2 ч. л. асафетиды;
— 2/3 ч. л. карри мадрас;
— 2/3 ч. л. кориандра молотого;
— 1–2 ч. л. соли;
— 3–4 ст. л. масла гхи (либо растительного).
Приготовление:
Чистим овощи, режем картошку и ставим ее вариться с лавровым листом; пока она варится, пассеруем морковь с капустой. Морковь режем кубиками, капусту соломкой. В сковороде греем масло и обжариваем пряности: сначала засыпаем кумин, через 5–7 секунд асафетиду, карри и кориандр. Обжариваем морковь минут 5, затем добавляем капусту и не забываем помешивать, чтобы не подгорало; еще через минут 5–7 можно залить водой и тушить под крышкой. За 2–3 минуты до готовности овощей добавляем томатную пасту, перемешиваем и даем еще пару минут потомиться под крышкой. Затем перекладываем всю пассеровку в кастрюлю с уже сварившейся картошкой, солим, перемешиваем и даем еще минут 5 повариться под крышкой.
Приятного аппетита!10 слов на санскрите, которые должен знать каждый начинающий заниматься йогой:
1. Асана. Произносится с ударением на первом слоге. Буквально переводится как «удобная поза», но на занятиях по йоге как правило означает «асана» или просто «поза». Например, Баласана – поза ребенка, Навасана – поза Лодки, Симхасана – поза Льва, и так далее.
2. Намасте. Одно слово, зато перевод длинный: «Священное во мне приветствует священное в тебе». Часто cловом «Намасте» открывают (и заканчивают) занятия по йоге. Возможен упрощенный вариант: «Я потрясающий. Ты потрясающий. Все эти остальные люди также потрясающие. Правда, здорово, что все мы вместе позанимались йогой? Спасибо всем за этот опыт и присутствие».
3. Oм. Oooooooммммммммм. Считается, что это звук, который издает вселенная, первичный, изначальный звук. Его поют в начале и в конце занятий по йоге. Изображение этого звука стало своего рода универсальным символом йоги – он украшает стены студий йоги, фигурирует в украшениях и татуировках йогов по всему миру. Но что же он на самом деле значит? Все мы часть вселенной — мы тоже всегда движемся, меняемся, дышим. И когда мы поем Ом, мы напоминаем себе об этом.
4. Шанти. Мир, покой. Когда мы поем «Ом Шанти Шанти», мы как бы взываем к этому покою. В буддийской и индуистской традициях слово «шанти» повторяют три раза, что символизирует покой на уровне духа, души и тела.
5. Виньяса. Нужна для того, чтобы логично связать одну асану с другой. Чтобы было красиво и удобно. Благодаря виньясе во время практики вы всегда будете заняты делом и не сделаете ни одной остановки. Активно используется на классах аштанга-виньяса-йоги, дживамукти-йоги, редко – на йоге Айенгара.
6. Мантра. Если вы часто повторяете какое-то слово, еще не значит, что вы произносите мантру. Мантра – священна. Считается, что каждая мантра связана с определенным божеством и, распевая одну из них, вы кого-нибудь да призываете. Так что не пойте просто так – будьте избирательны и уважительны. Самые популярные мантры: Гаятри-мантра, Ом намах Шивая, Харе Кришна. Пункт 3 (см. выше) тоже сюда относится.
7. Шавасана. Любимая асана йогов. Если вы увидели, что в классе все спят, это как раз она. Шавасану выполняют только в конце занятия, чтобы расслабиться и усвоить полученный опыт.
8. Пранаяма. Если вы начали заниматься йогой, вам придется «научиться» дышать. Пранаяма усмиряет ум, успокаивает нервную систему, поднимает уровень энергии и… ненавязчиво приводит к Просветлению.
9. Мудра. С санскрита «печать, знак». Складывать ладони вместе мы все умеем (особенно когда нам что-то нужно), но это только начало. Мудр существует много, и каждая из них ответственна за особое состояние разума. Хотите развивать сострадание, храбрость, мудрость? Ваши руки и пальцы к вашим услугам!10. Бандха. Энергетический замок. Главный из них – Мула-бандха (сокращение мышц ануса за счет волевого усилия), которую учителя советуют держать все время (да, представляете?!) Другие же замки нужно выполнять только во время занятия. По требованию преподавателя.
24 совета йогам!
1. Садхана.
Сделайте свою практику регулярной, ежедневной. Если вы новичок, то начните йогу с преподавателем 2-3 раза в неделю и не забудьте пройти базовый курс.2. Могу ли я.
Если у вас есть какие-либо заболевания физические или психические, то лучше всего перед тем как начать заниматься йогой, проконсультируйтесь с лечащим врачом или расскажите про свои недомогания йога-инструктору.3. Вода.
Пейте больше воды, обычная, простая и чистая вода (не чай и не кофе) участвует во всех химических процессах в нашем теле. 2-3 литра в день это норма. Очень хорошо начинать свой день со стакана теплой воды.4. Коврик.
Пусть у вас будет свой личный коврик. Он как зубная щетка, должен быть только ваш. Коврик должен быть нескользким, по вашему росту, хорошо впитывающем влагу (если вы потеете), приятным на ощупь, в меру мягким. При домашней практике коврик может быть тяжелым на вес, но если вы занимаетесь в клубе, лучше взять коврик полегче.5. Одежда.
Удобная, не сковывающая движений одежда. Также желательно снять с себя украшения, особенно длинные цепочки. Если вы занимаетесь в группе, одежда не должна привлекать внимание соседей своей открытостью.6. Компания.
Пригласите с собой друзей на йогу, будет с кем поделиться опытом, не скучной будет дорога в зал, меньше будет поводов полениться и не пойти на йогу и даже новый зал покажется родным.7. 100%
Делайте практики на 100%, это поможет вам получить максимальный эффект от йоги, не делайте на 150% этим можно только добиться усталости, травм и нежелания в следующий раз делать практики. Силы тоже не стоит экономить, потому что йога выполненная на 50% даст эффект на 1%.8. Не откладывать.
Зачастую мы говорим, пойду на йогу с понедельника, вот доработаю и пойду, с начала месяца, уйду на пенсию и займусь собой… Начните прямо сегодня, прямо сейчас!9. Питание.
Очень важный фактор для йога это питание. Пища должна быть свежей, введите больше овощей и фруктов в рацион питания, не приветствуется разогретая еда (свежеприготовленая ведь вкуснее), вегетарианская диета самая оптимальная для йога. Ну и помните, что заниматься лучше на пустой желудок, последний прием пищи за 2 часа до начала занятия.10. Не стесняйтесь себя.
Все когда то были как начинающими йогами, спрашивать и уточнять не зазорно, а приветствуется (лучше вопросы задавать до или после занятия), примите себя такими какие вы есть. Не у всех сразу получается выполнение асан и медитаций, это все дело практики, у вас получится!
11. Целостность практик.
Очень многие увлекающиеся йогой делают только асаны, а другие предпочитают только дышать и медитировать. Помните, йога является целостной практикой и потому лучше все делать в комплексе: асаны, пранаямы, медитации. Для продвинутых йогов не забывать мудры, мантры.12. Йога — Мудрость.
Йога не ограничивается только телом. Это целая философия житейской мудрости. Слушайте лекции, читайте правильные книги. Попросите преподавателя давать больше знаний, рассказывать о особенностях и характеристиках ума, памяти, эго, как справляться со стрессами, об умении оставаться в своем центре и сохранять улыбку несмотря ни на какие преграды.13. Чистота.
Держите тело, ум, дыхание, одежду и коврик чистыми. Очень хорошо принять душ перед началом практик, если вспотели на занятии, то душ после тоже необходим. По возможности используйте минимум косметики, а духи лучше совсем исключить, запах пота и духов не лучший букет как для вас так и для возможных соседей в зале.
14. Помещение для занятий.
Комната или в зал должны быть хорошо вентилируемыми с доступом чистого и свежего воздуха, с открытыми окнами или форточками. Стены помещения должны быть в светлых тонах и не отвлекать внимание.
15. Преподаватель.
Главное в преподавателе его опыт, а если он еще и не самоучка, то тут вам явно повезло. Вы можете спросить обучался ли он преподаванию, быть йогом и уметь преподавать это разные вещи. Далеко продвинуться в собственной практике вы сможете, только при условии грамотного инструктора.16. Путь йоги.
Какой же йогой заняться? Что выбрать? Существует такое разнообразие видов и стилей йоги. По большому счету йога одна, поэтому выберите себе йогу в которой есть все. Стоит выбрать один путь и идти по нему. Так можно быстрее всего прийти к самому себе.
17. Одержимость-фанатизм.
Не спешите с головой уходить в йогу, начните с рекомендованных преподавателем занятий. Совсем не стоит заниматься йогой с утра до вечера бросив все свои остальные насущные дела. Иначе вы быстро перегорите и устанете от занятий.18. Время практики.
Самое оптимальное время для занятий это утро. Проснитесь, примите душ и на коврик. Посвятите свое самое лучшее время дня для йоги. Не то время, когда вам нечего делать и вы думаете раз уж появилось свободное время, можно и йогой позаниматься. Самое лучшее время, дает самый лучший результат.
19. Атмосфера практики.
Есть весьма распространенный обычай во время практик: жечь благовония, свечи, затенять помещение, включать музыку в индийском стиле… На самом деле это не самое лучшее, все это будет только отвлекать вас от практики. Оптимальная атмосфера вокруг, это: уединенное место, тишина, без отвлекающих запахов, звуков и шумов, где бы вас не смогли побеспокоить до тех пор пока вы сами не освободитесь.20. Индия.
Обязательно побывайте в Индии. Попутешествуйте по ашрамам, по святым местам. Индия это то место, где йога сохранилась в первозданном виде. Вам будет интересно узнать, что йога это не только гимнастика, но и определенный образ жизни.21. Результат.
Зачастую желание быстрого результата, является препятствием на пути йога. Вы занимаетесь и как вам кажется ничего не происходит. На самом деле самому трудно отметить перемены в себе, в то время как, например, для окружающих они очевидны. На первом занятии вы уже чувствуете результат йоги и потому вы занимаетесь ею. На первых порах разница в состоянии и в ощущениях очень велика, а потом ваше состояние становится более ровным и потому меньше чувствуется разница до и после занятия.
22. Йога не соревнование.
Не спешите соревноваться с соседями по коврику или даже самому с собой. Йога не спорт, никому нет никакого дела, насколько вы гибки или сколько кругов Сурья Намаскар вы делаете по утрам. Закрывайте глаза и выполняйте йогу полностью сосредоточившись на себе и практике.
23. Йога не религия.
На занятиях йогой вас не будут учить молитвам, поклонам богам. Йога — духовная практика, опирающаяся на морально-этические принципы человечности. Йога, скорее является наукой о человеке. Ей успешно уже 5-6 тысяч лет занимаются люди по всему миру независимо от вероисповедания. Занятия йогой вам позволят глубже понять свою религию.24. Уважение практики.
Почитайте и уважайте свои практики, не относитесь к ним как к средству похудеть, поправить фигуру или добиться карьеры с помощью одухотворения себя. Спортсмен не уважающий свой вид спорта и своего тренера, никогда не станет чемпионом. Сделайте практику частью своей жизни не превращая ее в рутину. Выполняйте ее с почитанием и уважением.ТРИ СИТА
Один человек пришел к Сократу и спросил:
— А знаешь что мне сказал о тебе твой друг?
— Подожди, — остановил его Сократ.
— Просей сначала то, что собираешься сказать, через три сита.
— Три сита?
— Прежде чем что-нибудь говорить, нужно трижды просеять это. Во-первых, через сито правды. Ты уверен, что то, что ты скажешь, правда?
— Нет. Просто я слышал….
— Очень хорошо. Значит, ты не знаешь, правда это или нет. Тогда просеем через второе сито — сито доброты. Ты хочешь сказать о моем друге что-то хорошее?
— Нет! Напротив!
— Значит, — продолжал Сократ, — ты собираешься сказать о нем что-то плохое, но даже не уверен, что это правда. Попробуем третье сито — сито пользы. Так ли уж необходимо мне услышать то, что ты хочешь рассказать?
— Нет, в этом нет необходимости.
— Итак, — заключил Сократ, — в том, что ты хочешь сказать, нет ни доброты, ни пользы, ни необходимости. Зачем тогда говорить?«Йогин — это человек, который после своего ухода оставляет это место лучше, чем оно было». Никто не говорит, что йогин — это человек, который делает определенные практики, сложные асаны. Йогин — это человек, который делает этот мир лучше, просто присутствуя в нем. Все наши действия в этом мире создают некие импульсы энергии, и эти импульсы могут быть либо положительными, либо отрицательными. И каждый из нас может задать себе вопрос: «Делаем ли мы мир лучше своим присутствием в нем».
Дэвид Свенсон
11 правил сохранения энергии
1. Не тратить время на жалость к себе.
Вы никогда не увидите, как сильный духом человек жалеет о своем скорбном положении, винит обстоятельства или переживает, как плохо с ним обошлись. Такой человек умеет брать на себя ответственность за свои действия и их результаты, понимает и принимает тот факт, что жизнь не всегда справедлива. Он может с честью выйти из испытания, получив урок и поблагодарив жизнь за него. Когда ситуация складывается плохо, успешный человек отвечает: «О, ну что поделать» или просто «Следующий!».
2. Не пользоваться своей властью.
Сильные духом люди стараются не пользоваться своей властью над другими людьми, заставлять своих подчиненных чувствовать себя униженно или плохо. Успешные люди понимают, что их сила заключается в способности контролировать свои действия и эмоции.
3. Не бояться перемен.
Сильные духом люди принимают перемены и охотно идут навстречу риску. Их самый сильный «страх» (если он вообще есть) не перед неизвестностью, а перед возможностью стать самодовольным и застойным. Время перемен придает им энергии и обостряет их лучшие качества.
4. Не тратить энергию на то, что вы не в состоянии контролировать.
Сильные духом люди не жалуются долго и нудно на пробки на дорогах, потерянный багаж и, особенно, на других людей. Они принимают эти факты как события, находящиеся вне их контроля. В сложной ситуации успешные люди осознают, что единственная вещь, подвластная их контролю, — это их собственные реакции и отношение к ситуации.
5. Не беспокоиться о том, чтобы всем понравиться.
Вам знакомы люди, пытающиеся всем угодить? Или, наоборот, те, кто лезет из кожи вон, чтобы навредить другим и таким образом укрепить свой образ сильного человека? Обе эти позиции плохи. Сильные духом люди стараются быть добрыми и справедливыми и угождать другим только там, где это уместно. При этом они не боятся высказать мнение, которое может кого-то расстроить.
6. Не бояться разумного риска.
Сильный духом человек готов разумно рисковать. Но перед этим он тщательно взвесит все риски, величину выигрыша и просчитает наихудший сценарий еще до того, как (и если) события начнут разворачиваться.
7. Не жалеть о прошлом.
Надо иметь особую силу, чтобы принять прошлое и идти дальше. Цените те вещи, которым вы научились в прошлом, но не тратьте свою умственную и духовную энергию на переживания прошлых разочарований и ностальгию. Сильные духом люди вкладывают свою энергию в создание наилучшего настоящего.
8. Не повторять своих ошибок.
Мы все знаем определение безумия, да? Это когда человек раз за разом совершает одни и те же действия, надеясь при этом получить другой или лучший, чем ранее, результат. Способность к точной и продуктивной саморефлексии — это одна из самых сильных сторон очевидно успешных директоров и предпринимателей.
9. Не завидовать успеху других людей.
Согласитесь, требуется особое умение, чтобы почувствовать искреннюю радость и восхищение успехом другого человека. Сильные духом люди обладают таким умением. Они не завидуют и не испытывают неприятных эмоций, когда успеха добиваются другие. Успешные люди упорно работают, чтобы повысить свои шансы на успех и не надеются на хитрые обходные пути.
10. Не сдаваться после неудачи.
Каждая неудача — это шанс улучшить себя. Даже великие предприниматели с готовностью подтверждают факт, что их первые попытки в бизнесе чаще всего заканчивались провалами. Сильные духом люди готовы к провалам, если это необходимо и если это дает им опыт и учит новому. Каждая неудача приближает вас к желаемой цели.
11. Не бояться одиночества.
Сильные духом люди умеют наслаждаться одиночеством. Они используют его, чтобы осмыслить свое прошлое и настоящее и спланировать будущее. Что еще более важно — их счастье и настроение не зависят от поведения других людей. Они могут быть счастливы и вместе с другими людьми, и в одиночестве. (с)
ТРАТАКА
Чтобы избавиться от усталости глаз и предотвратить ухудшение зрения в дальнейшем, полезно делать йоговскую практику Тратака. Это специальная медитация для глаз, в которой надо концентрировать взгляд на самой яркой части пламени свечи или масляной лампады. Смотрите на пламя, не моргая – пока в обоих глазах не выступят слезы. После этого глаза надо закрыть и подождать, пока слезы высохнут; не смотреть больше на пламя. Эту практику достаточно делать 1 раз в день вечером перед сном, она занимает 1-3 минуты (с опытом время сокращается). После выполнения Тратака очень хорошо идет медитация, и снятся только хорошие сны. Тратак работает с Аджна-чакрой «Третий глаз», поэтому не только предотвращает болезни глаз, но и повышает интуицию (видение «насквозь» людей и динамики развития ситуаций), способствует оптимальному принятию решений, повышает качество сновидений.Тратака – это попытка взять под контроль своё внимание и снизить уровень неконтролируемого мысленного шума. (Один из “побочных” эффектов тратаки – улучшение зрения.)
1. Выполняется созерцание свечи сидя с прямой спиной.
2. Свеча располагается так, чтобы пламя было на уровне глаз и на расстоянии вытянутой руки.
3. Перед созерцанием свечи обязательно на несколько минут закрываем глаза и успокаиваем дыхание.
4. Открываем глаза и смотрим на свечу (минимальное время выполнения – 15 минут, чем больше, тем лучше). Не двигаемся, не моргаем. Стараемся по возможности даже не двигать глазными яблоками. Секрет в том, чтобы изначально не напрягать глаза – тогда слёзы не наворачиваются так быстро. Если же глаза всё-таки устали – спокойно закрываем их, отдыхаем 15-20 секунд, затем снова приступаем к созерцанию.
5. Отслеживаем попытки своего мозга погрузиться в размышления. В случае, если мы осознали, что в голове у нас вертится какая-то мысль, спокойно констатируем этот факт, а затем отпускаем мысль из головы “на волю”. Вместо того, чтобы бороться с мыслями – просто “не думаем” их.
6. Глядя на пламя свечи, видим его таким, какое оно есть. Да, мы знаем, что пламя – результат реакции окисления углеводородов. Знаем, что оно горячее, и о него можно ожечься. Знаем, что у него есть название – “пламя”. Но во время тратаки все эти знания нужно забыть. Слишком уж часто в жизни мы смотрим на что-то через призму своих знаний, и эта призма искажает то, что мы видим, до неузнаваемости.
Мы просто смотрим на огонь, забыв, что он называется этим словом. Смотрим, как смотрит на лесной пожар дикое животное, не знающее слов.7. В конце практики закрываем глаза на 2-3 минуты и созерцаем “отпечаток” пламени свечи на сетчатке глаз. Стараемся удержать этот отпечаток перед своим внутренним взором как можно дольше.
Признак того, что всё удается сделать правильно: в какой-то момент из нашего поля зрения исчезают все окружающие предметы и их очертания, и остаётся только пламя свечи.ВЕЧЕРОМ: МОЛОКО И СПЕЦИИ
Молоко с Кардамоном стимулирует работу мозга и избавляет от депрессий и усталости.
Если же приготовить его с Шафраном – такой напиток стабилизирует работу нервной системы, дыхательных путей и сосудов, а регулярное питье «Шафранового молока» избавляет от отечности под глазами и продлевает молодость.
Добавив в молоко немного Корицы, вы получите легкий возбуждающий напиток, благотворно влияющий на потенцию.
Куркума в сочетании с молоком полезна для печени и борется с морщинами, а вот Имбирь «чистит» организм и улучшает иммунитет.
Особую пользу молоку добавляет и Мускатный орех: снимает головную боль, тонизирует и улучшает память.
Вместе с тем, небольшая щепотка Мускатного ореха в вашем молоке способна избавить от бессонницы и чувства усталости.
Йога на рабочем месте: простой комплекс Сурья Намаскар, приветствия солнцу для практики, не вставая со стула. Найди время, не ищи оправдания.
АПЕЛЬСИНОВЫЕ ПРЯНИКИ С ГЛАЗУРЬЮ
Ингредиенты:
— 2 спелых банана;
— 200 мл молока;
— 1ч. л. разрыхлителя теста;
— 1 пачка ванильного сахара;
— 200 г сахара;
— 400 г муки;;
— 1/2 ч. л. соли
— цедра одного апельсина.Для глазури:
— 200 г сливочного масла;
— 200г сгущенного молока.
Приготовление:
1.Нагрейте духовку. Растолките бананы с молоком (можно в блендере).
2. В другой миске смешайте сухие ингредиенты: просеянную муку, соль, сахар, разрыхлитель теста, ванильный сахар.
3. Медленно добавляйте банановую массу в мучную и замешивайте тесто.
4. Далее добавьте цедру апельсина и вымесите тесто еще раз.
5. Раскатайте тесто и сделайте либо формочками, либо стаканом кружки – прянички.
6. Выпекайте около 30 минут (время приблизительное, так как духовки пекут по-разном). Когда пряники станут золотистого цвета, можно доставать из духовки и сразу наносить глазурь.
7. Для приготовления глазури необходимо взбить блендером масло и сгущенное молоко (можно добавить ваниль и цедру апельсина для яркости вкуса).Общее время приготовления 1час–1,5 часа.
Приятного аппетита!СПИСОК ВРЕДНЫХ ПРОДУКТОВ
1. Жевательные конфеты, пастила, «мэйбоны», «чупа-чупсы». В них содержится огромное количество сахара, химические добавки, красители, заменители и так далее.2. Чипсы, как кукурузные, так и картофельные — очень вредны для организма. Чипсы — это ничто иное, как смесь углеводов и жира, в оболочке красителей и заменителей вкуса. Так же ничего хорошего не принесет поедание картофеля — фри.
3. Сладкие газированные напитки — смесь сахара, химии и газов — чтобы быстрее распределить по организму вредные вещества. Кока-кола, например, замечательное средство от известковой накипи и ржавчины. Газированные сладкие напитки вредны и высокой концентрацией сахара — в эквиваленте четыре-пять чайных ложек, разбавленных в стакане воды. Поэтому, утолив жажду такой газировкой, вы через уже пять минут снова хотите пить.
4. Шоколадные батончики. Это гигантское количество калорий в сочетании с химическими добавками, генетически модифицированными продуктами, красителями и ароматизаторами.5. Сосиски и колбасы. Мясные деликатесы остаются одними из самых вредных продуктов. Они содержат так называемые скрытые жиры (свиная шкурка, сало, нутряной жир), все это вуалируется ароматизаторами и заменителями вкусов. Многие производители мясных изделий используют трансгены. Так сосиски, сардельки, колбасы на 80 % (!) состоят из трансгенной сои.
6. Жирное мясо способствует образованию холестериновых бляшек на сосудак, что ускоряет старение организма и ведет к возникновению сердечно-сосудистых заболеваний.7. Майонез. Майонез очень калорийный продукт, кроме этого содержит огромное количество жиров и углеводов, а также красители, подсластители, заменители и так далее. К числу вредных продуктов относится не только майонез, но и кетчуп, различные соусы и заправки, в широком ассортименте представленные на прилавках наших магазинов. Содержание красителей, заменителей вкусов и генно-модифицированных продуктов в них, к сожалению, не меньшее.
8. Лапша быстрого приготовления. Все это сплошная химия, наносящая несомненный вред вашему организму.
9. Соль. Соль повышает давление, нарушает соле-кисловой баланс в организме, способствует скоплению токсинов. Поэтому старайтесь не употреблять ее в больших количествах.
10. Алкоголь. Даже в минимальных количествах мешает усваиванию витаминов. Кроме этого алкоголь очень калориен сам по себе.
ДЫХАНИЕ ПРИ ХОДЬБЕ
Чтобы не терять время в дороге, пока мы идём куда-то, мы можем выполнять следующее несложное упражнение: в течение пяти шагов мы делаем вдох и в течение следующих пяти шагов мы делаем выдох. Вдох и выдох нужно делать равномерно. Пройдя всего несколько кварталов, мы не только развлечём себя, но и поднимем свои тонус и настроение.
