Созданные ответы форума
-
Сообщения
-
Серая мохеровая туника
Описание:
Маринованная морковь с сельдереем
Ингредиенты:
— Морковь 500 г;
— Сельдерей 300 г стеблей;
— Грецкие орехи 150 г;
— Вода 200 мл;
— Соль 1,5 ст.л;
— Сахар 3 ст.л;
— Уксус 7 ст.л.;
— Кориандр 1 ч.л.;
— Чеснок 1 головка;
— Растительное масло 200 мл.Приготовление:
Морковь очистите и нарежьте брусочками длиной 4–5 см. Стебель сельдерея очистите от жестких прожилок и нарежьте такими же брусочками. Грецкие орехи крупно порубите и добавьте к овощам.
Приготовьте маринад. В сотейнике смешайте воду с солью, сахаром, уксусом и кориандром, доведите до кипения и снимите с огня. В получившийся маринад добавьте мелко рубленный чеснок и растительное масло.
Залейте маринадом овощи с грецким орехом. Разложите по стерилизованным банкам, закройте стерилизованными крышками и храните в темном прохладном месте. Мариноваться овощи должны не меньше двух суток.
Приятного аппетита!КАРРИ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ И БОБОВЫМИ
Ингредиенты:
— 1 стол. лож. растительного масла
— 1 ч. лож. тертого имбиря
— 1 ч. лож. карри-масалы
— 450 г нарезанных помидоров
— 1 головка цветной капусты (разобрать на соцветия)
— 1/2 стакана красной или желтой чечевицы
— 1 ч. лож. соли
— асафетида, ч. перец, кумин, кориандр, паприка
— 1-2 стакана воды
— 200 г шпината
— 300 г нута (отварного или консервированного)
— 1 стакан сметаны/сливок/натурального йогурта
— 1/4 стакана орехов кешьюПриготовление:
На масле обжарить имбирь и молотые специи.
Добавить помидоры, капусту, чечевицу, соль и воду.
Довести до кипения и готовить на среднем огне минут 15-20.
Затем добавить шпинат и нут, готовить еще 1-2 минуты.
Влить сметану/сливки/йогурт. Довести до кипения и перемешать.
Добавить орехи и снять с огня.
Приятного аппетита!ФРЕШИ СО СМЫСЛОМ
Для восстановления сил:
1 апельсин, 1/4 грейпфрута, 1/4 лимона с кожурой, рекомендуется после приема обильной тяжелой пищи или после тяжелого напряженного рабочего трудового дня.От простуды:
1 большой апельсин, 1/2 лимона с кожурой, 1/4 стакана минеральной воды, для украшения добавить кусочек апельсина.Для снижения веса:
1/2 розового грейпфрута, 2 яблока, если вы испытываете голод, выпивайте между приемами пищиДля очищения крови:
3 сладких яблока, 8 ягод клубники. Сок замечательного цвета и приятный на вкус.Чтобы улучшить цвет лица:
8 ягод клубники, 2 веточки зеленого или черного винограда.Для улучшения состояния кожи:
6 шт. моркови, 1/2 зеленого перца, особенно рекомендуется подросткам.Для выведения токсинов:
Если Вы употребляете очень много мяса, Вам рекомендуется этот сок: 2-3 шт. моркови, 1/2 огурца, 1/2 свеклы с листьями.Благоприятное воздействие на желудок:
1/2 помидора, 100 грамм капусты, 2 пучка сельдерея.Для укрепления костей:
5-6 шт. моркови, 4 листочка капусты, 4 веточки петрушки, 1/2 яблока (рекомендуется детям).Для укрепления ногтей:
6 шт. моркови, 1/2 пастернака (от порции моркови).
Приятного аппетита!МАФФИНЫ
Ингредиенты:
— 150 мл натурального йогурта или кефира
— 50 мл растительного масла
— 100 г густого яблочного пюре
— 1 спелый банан (размять)
— 4 ст. л. сахара
— Ванилин
— 200-250 г муки
— 50 г овсяных хлопьев + для присыпки
— 1,5 ч. л. разрыхлителя
— 1 ч. л. корицы
— 100 г черники (или изюма)
— 2 ст. л. смеси семян для присыпки (тыквенные, льна, подсолнечника)Приготовление:
Духовку разогреть до 180 градусов.
Подготовить формы для кексов.
Смешать в миске йогурт (кефир), масло, яблочное пюре, сахар, банан, ванилин.
Остальные ингредиенты (кроме семян для присыпки ) смешать в другой большой миске, добавить щепотку соли и перемешать.
Влить влажные компоненты в сухие и замесить вязкое тесто.
Разложить тесто в формы. Сверху посыпать хлопьями и семенами.
Выпекать в течение 25–30 минут до золотистого цвета.
Вынуть из духовки и остудить.
Приятного аппетита!Банановый кекс с клюквой (оволактовегетарианство)
Ингредиенты (на 6 персон):
— клюква сушеная — 1 стак.;
— бананы — 3 шт.;
— Яйца — 2 шт.;
— кефир — 0,25 стак.;
— мука — 2 стак.;
— сахар — 0,7 стак.;
— сода — 1 ч.л.;
— ванилин — 1 ч.л.;
— масло оливковое — 0,6 стак.;
— соль — 0,5 ч.л.Приготовление:
В миску просеять муку, всыпать сахар, соль, ванилин, соду, сушеные ягоды. Перемешать. Бананы очистить, размять вилкой. В блендере взбить банановое пюре, яйца, оливковое масло (немного оставить для смазывания) и кефир до однородности. Соединить обе смеси. Перемешать полученное тесто. Форму для запекания застелить бумагой, смазать маслом. Вылить тесто. Выпекать в духовке около 1 часа при температуре 180 градусов. Вынуть кекс, оставить в форме ещё на 20-30 минут.Приятного аппетита!
Пуловер с ажурными узорами из хлопковой пряжи и с V-образным вырезом
Модель из журнала «Сабрина»
Размеры: 38/40 (42/44) 46/48
Вам потребуется: 550 (600) 650 г серой пряжи Amara (80% хлопка, 20% полиамида, 100 м/50 г); спицы № 4 и № 4,5; крючок № 3,5.
Ажурный узор А:число петель кратно 26 + 13 + 2 кром.
Вязать по схеме, на которой приведены только лиц. р., в изн. р. вязать по рисунку, накиды вязать изн.
Начинать с 1 кром., повторять раппорт, заканчивать петлями до стрелки А и 1 кром. Повторять с 1-го по 28-й р.
Ажурный узор В: число петель кратно 26 + 1 + 2 кром.
Вязать как ажурный узор А, но начинать с 1 кром. и петель от стрелки В, повторять раппорт, заканчивать петлями до стрелки С и 1 кром., при этом в начале и конце р. вместо окрашенной в серый цвет петли в 9-м р. схемы провязать 2 п. вместе изн.
Лиц. гладь: лиц. р. — лиц. п., изн. р. – изн. п.
Плотность вязания. Ажурные узоры А и В: 24 п. и 32,5 р. = 10 х 10 см; лиц. гладь: 20,5 п. и 28,5 р. = 10 х 10 см.
Спинка: на спицы № 4 набрать 119 (133) 145 п. и связать 1 изн. р. лиц. (этот ряд не учитывается при дальнейшем счете).
Затем перейти на спицы № 4,5 и вязать ажурным узором А (В) А. Через 26 см = 84 р. от наборного края начать вязать лиц. гладью, при этом в 1-м р. равномерно убавить 16 (20) 22 п. = 103 (113) 123 п. Одновременно от конца ажурного узора закрыть для приталивания с обеих сторон в каждом 4-м р. 7 х 1 п. = 89 (99) 109 п.
Через 12 см = 34 р. от конца ажурного узора прибавить с обеих сторон 1 п. и в каждом 8-м (6-м) 4-м р. 3 х 1 п. = 97 (107) 117 п.
Через 22 см = 64 р. (20 см = 58 р.) 18 см = 52 р. от конца ажурного узора закрыть для пройм с обеих сторон 4 п. и в каждом 2-м р. 2 х 2 и 2 х 1 п. = 77 (87) 97 п.
Через 40 см = 114 р. от конца ажурного узора закрыть для выреза горловины средние 31 (35) 39 п. и обе стороны закончить раздельно. Для закругления закрыть с внутреннего края в каждом 2-м р. 1 х 3 и 1 х 2 п.
Одновременно через 40,5 см = 116 р. от конца ажурного узора закрыть для скосов плеча с обеих сторон 6 (7) 8 п. и в каждом 2-м р. 2 х 6 (7) 8 п.
Закончить работу через 42 см = 120 р. от конца ажурного узора.
Перед: вязать так же, но для V-образного выреза закрыть через 22,5 см = 64 р. от конца ажурного узора среднюю п. и обе стороны закончить раздельно.
Для скоса выреза закрыть с внутреннего края в каждом 2-м р. 6 х и попеременно в каждом 2-м и 4-м р. 14 х (в каждом 2-м р. 12 х и попеременно в каждом 2-м и 4-м р. 10 х) в каждом 2-м р. 18 х и попеременно в каждом 2-м и 4-м р. 6 х 1 п.
Рукава: на спицы № 4 набрать 81 (93) 107 п. и связать 1 изн. р лиц.
Затем перейти на спицы № 4,5 и вязать ажурным узором В (А) В. Через 9,5 см и 30 р. от наборного края закрыть для оката рукава с обеих сторон 4 (5) 6 п.
Схема вязания:
Условные обозначения:
Выкройка:
Удлиненный пуловер с косами и глубоким V-вырезом
Модель из журнала «Knit&Mode».
Размеры: 36-40.
Вам потребуется: 750 г серой пряжи Babyseta (70% шерсти ягненка, 15% тонкой мериносовой шерсти, 15% шелка, 105 м/50 г); прямые спицы № 7; две вспомогательные спицы; крючок № 5.
Лицевая гладь: лиц. р. — лиц. п., изн. р. — изн. п.
Платочная вязка: лиц. и изн. р. — лиц. п.
Резинка с косами шириной 32 п.: 1-й — 4-й р., 6-й — 14-й р., 16-й -24-й р.: 2 п. платочной вязки, 4 п. лиц. глади, 4 п. платочной вязки, * 4 п. лиц. глади, 4 п. платочной вязки, 4 п. лиц. глади, 4 п. платочной вязки, 4 п. лиц. глади, 4 п. платочной вязки, 4 п. лиц. глади, 4 п. платочной вязки *;
5-й р.: 2 п. платочной вязки, 4 п. лиц. глади, 4 п. платочной вязки, * 12 п. перекрестить налево (- 4 п. оставить на 1-й вспом. спице перед работой, 4 п. оставить на 2-й вспом. спице за работой, 4 п. лиц. глади, затем петли со 2-й вспом. спицы провязать лиц. и петли с 1-й вспом. спицы лиц.), 4 п. платочной вязки, 4 п. лиц. глади, 4 п. платочной вязки, 4 п. лиц. глади,4 п. платочной вязки *;
15-й р.: 2 п. платочной вязки, 4 п. лиц. глади, 4 п. платочной вязки, * 4 п. лиц. глади, 4 п. пла-точной вязки, 4 п. лиц. глади, 4 п. платочной вязки, 12 п. перекрестить налево, 4 п. платочной вязки *. Повторять от * до * и с 1-го по 24-й р.Плотность вязания: резинка с косами 19,5 п. и 21 р. = 10 х 10 см.
Спинка: набрать 98 п. и вязать между кром. резинкой с косами.
Через 68 см от наборного края закрыть для выреза горловины средние 22 п. и обе стороны за-кончить раздельно.
Со стороны выреза горловины закрыть в каждом 2-м р. 2 х 5 п. Оставшиеся 70 п. прямо за-крыть.Перед: вязать как спинку, только с V-образным вырезом горловины.
Для этого через 40 см от наборного края петли перед средней косой разделить и обе стороны закончить раздельно, при этом в каждом 4-м р. закрыть со стороны выреза горловины 11 х 1 п. и в каждом 3-м р. 4 х 1 п.
С правой стороны вывязать в начале ряда 1 кром. и последнюю п. косы снять, след. петлю про-вязать лиц. и протянуть ее через снятую п.; с левой стороны заново набрать 12 п. для косы и кром. и при убавлениях 1-ю п. косы вязать с предыдущей петлей вместе лиц.
Через 30 см от начала выреза горловины петли прямо закрыть. На петлях косы связать для планки выреза горловины спинки 11 см и петли отложить.Рукава: набрать по 40 п. и вязать между кром. резинкой с косами, при этом 12 п. для после-дующего перекрещивания находятся посередине.
Для скосов прибавить с обеих сторон в каждом 5-м р. 16 х 1 п., включая прибавленные петли в узор.
Через 45 см от наборного края все петли прямо закрыть.Сборка: выполнить плечевые швы. Планку с косой соединить в середине спинки швом «петля» и пришить ее к вырезу горловины спинки.
Вырез горловины переда обвязать 1 круг. р. ст. б/н и 1 круг. р. «рачьего шага» (ст. б/н слева на-право).
Втачать рукава, совместив середину с плечевым швом. Выполнить швы рукавов и боковые швы.
Выкройка:
Хочу создать такую сумку!
САЛАТ ИЗ ОГУРЦА И СЕЛЬДЕРЕЯ
Ингредиенты:
— огурец — 1 шт.;
— сельдерей — 1 стебель;Соус: сметана, чеснок давленный, семена кунжута, льна, подсолнечника, зелень сушеная, соевый соус.
Приготовление:
Порезать огурец и сельдерей кубиками и залить соусом.
Приятного аппетита!Туника с остроугольным нижним краем
Размеры: 36/38 (40/42) 44/46
Вам потребуется
Пряжа (70% альпака, 30% полиамида; 225 м/50 г) — 350 (400) 400 г серой.
Спицы № 6.
Лицевая гладь: лицевые ряды — лицевые петли, изнаночные ряды — изнаночные петли.
Плотность вязания: 16 п. х 22 р. = 10 х 10 см.
Описание вязания женской туники
Спинка: выполнить крестообразный набор 192 (200) 206 петель и провязать 1 изнаночный ряд резинкой = попеременно 1 лицевая, 1 изнаночная. Далее вязать лицевой гладью. Одновременно для придания формы, начиная от наборного ряда, в каждом 2-м ряду закрыть 26 х 1 п. и 17 х 2 п. = 72 (80) 86 п. Через 39 см от наборного ряда с обеих сторон прибавить по 1 п. и затем еще 4 x 1 п. в каждом 16-м ряду = 82 (90) 96 п. Через 78 (80) 82 см от наборного ряда закрыть все петли.
Перед: вязать, как спинку.
Рукава: выполнить крестообразный набор 44 (48) 52 п. и провязать 1 изнаночный ряд резинкой (= попеременно 1 лицевая, 1 изнаночная). Далее вязать лицевой гладью. Для скосов через 15 см от наборного ряда с обеих сторон прибавить 1 п., затем прибавить еще 2 х 1 п. в каждом 14-м ряду, 2 x 1 п. в каждом 10-м ряду и 2 х 1 п. в каждом 6-м ряду (2 x 1 п. в каждом 12-м ряду, 4 х 1 п. в каждом 8-м ряду и 3 х 1 п. в каждом 4-м ряду) 4 х 1 п. в каждом 10-м ряду, 3 х 1 п. в каждом 6-м ряду и 3 х 1 п. в каждом 4-м ряду = 58 (68) 74 п. Через 50 см от наборного ряда закрыть все петли.
Сборка: выполнить плечевые швы, при этом оставить открытыми средние 26 см для выреза горловины. Вшить рукава, выполнить боковые швы и швы рукавов.
Выкройка вязания:
БУЛОЧКИ С ЗЕЛЕНЬЮ
Ингредиенты:
— 2 стакана муки
— 1 ч. лож. разрыхлителя
— 1 ч. лож. соли
— 90-100 г сливочного масла (нарезать кубиками)
— 3-4 стол. лож. нарезанной зелени
— 1 стакан кефира (комнатной температуры)Приготовление:
Духовку разогреть до 200*С.
Муку смешать с солью и разрыхлителем, добавить масло и растереть в крошки.
Добавить зелень и перемешать.
Влить кефир и замесить мягкое тесто.
Раскатать его и нарезать небольшими кружочками или квадратами.
Переложить на противень.
Выпекать около 15 минут.
Приятного аппетита!БЕЖЕВОЕ АЖУРНОЕ ПЛАТЬЕ
Размеры: 34/36 (42/44)
Вам потребуется: 400 (500) г бежевой пряжи Ecotone (100% хлопка, 140 м/50 г): прямые и круговые спицы № 3; крючок №3.
Узор с листьями: число петель кратно 24. Вязать по схеме, на которой приведены только нечётные/лиц. р., в чётных/изн. р. петли вязать по рисунку, лиц. скрещ. — лиц. скрещ./изн. скрещ., накиды-лиц./изн. Повторять петли раппорта. Выполнить 1 раз * с 1-го по 36-й р., повторить 6 раз 35-й и 36-й р., повторить от * ещё 2 раза = 144 р., затем выполнить 1 раз с 1-го по 16-й р. и повторять 15-й и 16-й р.
Плотность вязания, узор с листьями: 27 п. и 30,5 р. = 10 х 10 см.
Описание работы: на круговые спицы набрать 240 (288) п., сомкнуть их в кольцо и вязать круговыми рядами узором с листьями (начало кругового ряда — правая боковая линия). Через 58 см = 176 р. от наборного края разделить работу на перед и спинку (по 120 (144) п.) и сначала вязать спинку. При этом дополнительно набрать с обеих сторон для рукавов 12 п. и вязать на всех 144 (168) п. прямыми и обратными рядами узором с листьями. Через 73,5 см = 224 р. (76 см = 232 р.) от наборного края закрыть для выреза горловины средние 30 (34) п. и обе стороны закончить раздельно.
Для закругления закрыть с внутреннего края в каждом 2-м р. 2 х 4 п. Через 75,5 см = 230 р. (78 см = 238 р.) от наборного края оставшиеся 49 (59) п. закрыть. Затем вязать перед, как спинку, но с более глубоким вырезом гороловины. Для этого через 71,5 см = 218 р. (74 см = 226 р.) от наборного края закрыть средние 30 (34) п. и в каждом 2-м р. 1 х 3, 2 х 2 и 1 х 4 п.
Выполнить плечевые швы; по вырезу горловины на круговые спицы набрать 108 (116) п., связать 1 изн. р. лиц. и гетли закрыть лиц.
Выполнить швы рукавов. Проймы обвязать крючком 1 р. соед.
Выкройка и схема:
