Созданные ответы форума
-
Сообщения
-
1 серия ЙОГА ЧИКИТСА
Очень нежный лимонный пирог
Ингредиенты:
— Сметана — 250 г;
— Сливочное масло — 110 г;
— Сода — 1/2 ч. л.;
— Мука — 2 стакана;
— Лимон/апельсин — 1,5 шт.;
— Сахар — 1 стакан;
— Желток — 1 шт.;
— Сахарная пудра.Приготовление:
1. Сметану смешайте с содой.
2. В сметану добавьте растопленное масло, перемешайте до однородности массы.
3. Постепенно начните добавлять муку небольшими порциями. Всыпав 1,5 стакана, проверьте: если тесто прилипает к рукам, всыпьте остальную половину стакана. Иначе не обязательно. Замесите тесто и разделите его на 2 равные части.
4. Апельсины/лимоны нарежьте на небольшие дольки (с коркой) и взбейте в блендере.
5. Смолотый лимон смешайте с 1 стаканом сахара.
6. Духовку нагрейте до 180 градусов. Половину теста выложите в качестве основы. Тесто распределите по всей поверхности формы, сделав небольшие бортики.
7. Выложите начинку и равномерно размажьте ее по всей основе.
8. Разомните вторую часть теста руками и закройте ею начинку.
9. Для золотистой корочки смажьте пирог взбитым желтком.
10. Попротыкайте пирог вилкой. Выпекайте около 30 минут. Затем остудите и выложите пирог из формы и присыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!Добившись синхронности дыхания и движений ученику удается привести в соответствие друг другу тело и сознание, создав возможность для более легкого преодоления физиологических и психологических барьеров.
Шри Кришна Паттабхи ДжойсБанановые кексы с имбирем без яиц и масла
Рецепт подготовила Катя Хорошилова.
Ингредиенты на 4 кекса:
— 80 г овсяных хлопьев;
— 1 небольшой банан;
— 25 мл горячей воды;
— 1 см корня имбиря;
— 1/3 ч. л. соды;
+ сухое молоко для обсыпки.
Приготовление:
Духовку разогреть до 180 градусов. Половину хлопьев помолоть в блендере в муку. Смешать все сухие ингредиенты. Добавить пюрированный банан, натертый имбирь и горячую воду. Наполнить силиконовые формочки тестом и выпекать 25–30 минут.
Приятного аппетита!
